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下面附上一則新聞讓大家了解時事
稻禾壽司變糖果狀 印度烤雞貝果顛覆口感
東京咖啡廳研發出各種創意料理，像是把稻禾壽司做出多層次口感，還包成糖果形狀，或是把一般人覺得無法當正餐吃的貝果，也做成印度烤雞口味。
說到貝果，大家的印象應該都和她一樣。
顧客：「我是覺得只吃貝果的話可能會不夠，中午會想要吃多一點。」
但東京自由之丘這家貝果店老闆，卻抱著雄心壯志。
貝果店老闆：「希望能讓大家多吃貝果，讓貝果成為日常食物。」
老闆耗費苦心研發出九種口味的貝果，包括番茄咖哩、起司、菠菜等各種新奇口味，供顧客吃到飽，還有各種貝果套餐，比如說這款「印度烤雞貝果」，烹煮時就花了相當多苦工。
廚師：「要團購人氣商品像這樣做才能做出，能搭配貝果的軟嫰雞肉。」
再加入大蒜等辛香料，最後倒入番茄醬，讓口感更順口，就這樣泡一晚，再進烤箱，色彩繽紛又美味的「印度烤雞貝果」就完成了。
顧客：「很Q彈很好吃，『印度烤雞貝果』肉很軟嫰和貝果很搭。」
而表參道這咖啡廳，則是為鬆餅的美味開大絕，店裡最熱賣的餐點，就是這道。
記者：「是蛋沙拉耶。」
從沒看過的絕妙搭配，鬆餅裡居然放入蛋沙拉，但走進廚房一看，桌上擺的卻是一大塊豆腐。
店員：「把這個豆腐搗碎，做成豆腐蛋。」
攪碎的石腐放入平底鍋翻炒，再加入南瓜調味，調成黃色，導入甜味，最後再加上岩鹽，偷天換日，外觀和味道都和蛋沒兩樣，而鬆餅皮用米的粉末做成，美味又健康滿點的蛋沙拉鬆餅出爐了。
記者：「鬆鬆滑滑，完全像蛋沙拉的口感，但又有美乃滋的口味，雖然份量這麼多，但因為是豆腐很健康，讓人覺得開心。」
而東京千代田區也有一家咖啡廳，這些包裝看起來像糖果的東西，其實是稻禾壽司，有木耳柚子胡椒、生薑和金胡麻、以及瀨戶內海蜂蜜等四種口味，用胡麻、紅蘿蔔、糯小麥等豐富食材，做出多層次口感。
記者：「油炸甜味和醋飯酸味，取得絕佳平衡。」
千變萬化的創意午餐料理，小巧方便帶著走，很適合上班空檔，肚子餓的時候食用。
投票日晴朗舒適 選後繼續回溫
【台灣醒報記者許嘉琪台北報導】選舉日好天氣，出門投票不擔心！天氣風險公司總監賈新興表示，受到東北風影響，北部和東半部地區在選前之夜天氣濕涼，但24日選舉當天，正好遇上東北風減弱，整個西半部天氣轉為晴朗舒適。根據氣象專家彭啟明預報，台灣的天氣在選後會繼續回溫，空汙問題也會逐漸緩和。
中央氣象局表示，週四到週六清晨因東北風來襲，北部及東半部地區降雨明顯，白天高溫僅有20-23度，而南部地區則不受影響，仍有28-30度的高溫。賈新興提醒，全台各地早晚溫度都偏涼，加上這幾日天氣變化大，又在感冒季節，老人家和小孩子都要多注意保暖。
「選舉日適合出門投票！」賈新興說，24日選舉當天東北風減弱，中午過後整個西半部天氣都會好轉，北台灣氣溫上升至25、26度，中南部地區則是30度左右。氣象局補充，唯基隆北海岸跟花蓮宜蘭仍有短暫雨的機率。
彭啟明預估，選後的禮拜天，西半部大致是回溫轉晴的天氣。而週四週五境外吹來汙染物造成的空汙問題，也會在週六、週日趨於緩和。
氣象局和賈新興都表示，目前熱帶性低氣壓雖已經過了菲律賓並往越南前進，但仍可能在週日下半天或週一為台灣帶來水氣，仍需再作觀察。
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