【限時商品】麗莎和卡斯柏:《下雨天好無聊》~必看好書


 





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無聊時你會異想天開,靈感大噴發嗎?這時候好像也很容易闖禍……《麗莎和卡斯柏:下雨天好無聊》,麗莎和卡斯柏去奶奶家玩,居然遇到下雨天,不能到外面玩,只能待在家裡。奶奶說:來做蛋糕;媽媽說:不准在房間搗蛋;爸爸說:乖乖去玩拼圖~~爸爸給了他們一個很棒的靈感,到底他們玩了什麼樣的拼圖遊戲呢?

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商品訊息簡述:

  • 譯者: 尉遲秀
  • 繪者: 喬治.哈朗斯勒本
  • 出版社:步步   
    新功能介紹
  • 出版日期:2018/05/03
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



道地地方菜與高檔餐館 翻轉美國中菜新味蕾
曾經在美國吃過中國菜的人,他們腦海中浮現的中菜,可能是宮保雞丁、左宗棠雞,這一類快炒料理,但其實中式餐點在美國已經開始轉變,一方面高檔化,另一方面也道地化,紐約就開了不少道地的地方菜系中餐館,吸引不少老美上門光顧。

炒鍋幾乎是所有中菜館的必備廚購買最便宜具,某些中式菜肴,如果沒有它根本煮不出來。

華府中菜館老闆:「做美國人的菜一般新的廚師,大家都會做因為很簡單就是說,蔬菜和肉弄熟之後不用擔心,不要又蒸又煮什麼的。」

老美喜愛的中國菜,不外乎是蔬菜炒肉,左宗棠雞、撈麵,這一類的菜色。但其實近幾年來,中菜型態在美國漸漸在改變,麻辣鍋、牛肉麵這些亞洲食物,要來終結左宗棠雞的輝煌時代。

記者vs.老闆溫蒂:「你們這家店都會有什麼特色菜,大盤雞還有肉夾饃還有麵,大盤雞很多人喜歡。」

紐約這間麵館,賣的菜跟中國城的餐廳很不一樣,陝西的肉夾饃、新疆的大盤雞,跟琳瑯滿目的麵食料理,吸引年輕紐約客,前來嚐鮮。

紐約大學社會學學者雷:「我認為接下來20年,如果大陸經濟以現有的成長率,繼續成長,我們會看到更多,昂貴菜色獨特的中菜館,我們目前已在東西村,看到一些這類的餐館。」

紐約大學社會學學者認為,當一個族群的社經地位越來越高,他們的食物受重視程度,也連帶跟著上升,80年代日本泡沫經濟時,壽司料理很流行,義大利菜也是一樣的道理,未來中菜會被帶入一個新境界。

紐約大學社會學學者雷,一種是高檔化,第二種是重新道地化,左宗棠雞變少了,用某種角度來說,是將菜色味道去美國化,做高檔一點的東西。」

紐約這間賣新疆陝西菜的麵館,就是食物道地化的好例子,至於中菜高檔化,可以看看這間湖南餐館,怎麼辦到的。

紐約湖南菜餐廳老闆:「你感覺中國城就是一個,被玻璃罩罩住的一個90年的什麼,或是80年代或更早,但實際中國現代人的菜式,你說現在的湘菜現在的川菜,是不是以前的那種川菜完全不是。」

中菜在美國飲食文化中,從以前的邊邊角角,逐漸轉移到中心,且不再只有為迎合老美口味,所烹飪的菜色,多樣豐富的料理,創造出美國中菜新味蕾。


 二線三星警官 吃薑母鴨酒駕肇事


中國時報【柯宗緯╱高雄報導】

警政署強力宣導酒駕零容忍,自家人卻不給面子踩紅線。高市警局訓練科二線三星黃姓警官,25日凌晨與友人吃完薑母鴨,酒後開車行經三民區建國三路,撞上前方停等紅燈賓士車,原打算賠錢私了,但對方執意報警,全案才曝光。

40歲黃姓警官向「同仁」供稱,昨凌晨0時30分,開車沿著三民區建國三路西向東方向行駛,但一時未察路況,車輛撞上在中華三路口停等紅燈的賓士車,所幸無人受傷,30歲沈姓男車主急忙下車檢查愛車有無損傷。

黃姓警官自知理虧,一下車猛賠不是,詢問沈男「要賠多少,我賠你!」沈男檢查轎車發現車尾毀損,但聞到黃員全身酒氣,直覺對方酒駕,因此不願私了,當場報警處理。

當時轄區三民一分局警方到場時,黃員並未透露身分,一切按照正常程序進行酒測,這下一吹酒測值高達0.81毫克。黃員自述執行完選務勤務後,與友人吃了薑母鴨,裡面有摻酒,被依《公共危險罪》帶回派出所偵辦,應訊前他才自爆是兩線三星警務正,員警才立即通報直屬單位。

市警局指出,黃姓警官在非上班時間涉及酒駕行為,督察室將介入調查,並將依規定懲處,予以記過、調離現職、連帶處分。另外也重申,對於警官違法酒駕,至表痛心,決不護短,依法究辦。







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