【好康活動】新手做義大利麵、焗烤：最簡單、百變的義式料理~必看好書

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商品訊息功能:

商品訊息描述: Easy Pasta．Gratins．Pizza?Appetizer?Soup??
最受歡迎的義大利麵、焗烤和前菜，隨手做，天天吃！

本書是專為義式料理新手所設計，學會書中傳授5大基本醬汁、2大調味橄欖油和高湯的做法，利用市售各式義大利麵條，就可以為自己烹調出一道道可口的義大利麵、披薩，以及濃湯、小菜。

為了讓讀者輕鬆體驗義式料理，在內容上分成5個章節：〈Part1新手不失敗簡單義大利麵〉，是15分鐘內，簡單步驟就能完成的料理，特別適合第一次烹調義大利麵的人。〈Part2天熱清涼吃冷義大利麵〉，以冷食義大利麵為主，夏天也能大快朵頤。〈Part3嗆辣重口味經典義大利麵〉，教你運用紅醬、白醬和青醬，烹調出多道經典料理。〈Part4濃厚起司味焗烤麵和披薩〉，操作簡單，大人小孩都喜歡。〈Part5飯前輕鬆吃小菜和湯〉，包含簡單的前菜，以及經典的濃湯和清湯。

享好禮在台灣，對異國料理的接受度相當高，尤其義式料理最受大家的歡迎，各類義大利麵、厚薄披薩，以及焗烤千層麵、焗烤海鮮飯、濃湯更是必點菜色。這些看起來能引人食慾、吃起來讓人滿足的料理，不論在做法、以及食材取得上，並非那麼困難且高不可攀。確切地說，義式料理有高難度的餐廳版，當然也有適合普羅大眾在家烹調的家庭版。擁有這本書，讓我家就是義大利廚房。

網拍熱門產品本書特色熱銷產品◎「簡單義大利麵」、「冷義大利麵」、「經典義大利麵」、「焗烤麵和披薩」、「小菜和湯」，最清楚的分類，想學哪些菜立刻找得到！

◎每篇食譜都有難易程度、時間標記，烹飪新手最易入門。
◎學會基本醬汁、調味橄欖油和高湯的做法，可隨意搭配其他料理，實用性高！限定產品

◎食材都限量不等人的可在超市、傳統市場購得，省荷包省下準備材料的時間！

◎每道菜加上「清淡爽口」、「絕不失敗」、「開店必備」、「宴客好菜」、「私房美味」等特色標籤，開店、宴客或在家品嘗都適合。

作者簡介

洪嘉妤網路人氣產品top10畢業於輔仁大學生活應用科學系餐飲管理系，學生時期最愛到飯店、餐廳打工偷學做菜撇步，幾次幫助朋友開設及經營規劃不同主題的咖啡館，工作之餘最愛到處打聽那裡有創意人氣美食，閒閒沒事時喜歡發明新健康料理餵兒子。

多年食譜編輯經驗，經手80餘本不同主題食譜，有逛市集狂買食材和收集鍋碗瓢盆的癖好，也喜歡新鮮材料塞滿冰箱和餐具佈滿廚房的充實感。

新書排行榜在朱雀文化出版的美味料理書：《網最近流行產品拍美食創業寶典──教你做網友最愛下標的主食、小菜、甜點和醬料》、《30元搞定義大利麵──快、省，頂級美味在家做》、《人氣咖啡館簡餐精選──80道咖啡館必學料理》、《世界素料理100──5分鐘簡單蔬果蛋奶素》。

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  作者： 洪嘉妤   
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• 出版社：朱雀   
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• 出版日期：2010/04/10
• 語言：繁體中文

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

剪鎖頭、敲玻璃偷娃娃機　業者損失破10萬
在苗栗竹南和頭份的娃娃機業者，最近叫苦連天，因為有嫌犯帶著破壞剪，剪掉娃娃機鎖頭偷錢，同一天有4、5家店家受害，還有娃娃機台主，一次被偷走3萬多塊的零錢，從四月底到現在嫌犯得手10多萬，警方也沒抓到人，業者把監視器畫面PO上網，懸賞2萬塊希望能揪出嫌犯。


男子戴黑色口罩，手拿破壞剪一台、兩台、三台、四台，總共剪了四台娃娃機的鎖頭，再拿布袋來裝錢，男子帶著4個錢箱的錢，大喇喇離開。

受害娃娃機業者：「被破壞都拿光光。」

戴白帽黑上衣的男子，在娃娃機前破壞機台偷東西，嫌犯膽大包天，犯案地點就在馬路邊。

受害業者：「在破壞機台直接把玻璃打破，取裡面的物件。」


還有這一家，男子戴白色口罩，看起來像在夾娃娃，但其實他是要知道，娃娃機錢箱裡的錢有多少，再下手偷錢。

受害業者：「去快速到貨網拍必買清單聽錢箱進去以後是多少錢，如果檯面東西比較少，好幾天都沒有補或是說都沒有來補，就代表說它裡面前滿多的。」

一連好幾起都在苗栗頭份和竹南地區，業者臉書PO文懸賞2萬塊，希望能揪出嫌犯，因為同一天至少4、5間娃娃機店家受害，10多名台主都被偷，嫌犯至少得手10多萬。

受害業者：「一個檯子(偷)4、5千，剪個3、4個就1萬5了，一個晚上收入可以7、8萬以上。」

娃娃機台業者：「他一個月收一次，(損失)應有個2、3萬吧。」


受害業者：「換成這種鎖頭了有沒有看到，這種的是防剪的。」

業者怕再被嫌犯破壞，偷錢換新鎖頭，還有人一下子裝了兩個鎖防盜，因為從四月底到現在五月中，一個半月警方都沒抓到人，業者只好自力救濟。

 「藍朝橫掃」 彭博社：蔡英文可能成首位連任失敗總統

九合一大選民進黨吃下敗仗，台灣政治版圖翻轉，多個「民主聖地」綠地變藍天，蔡英文更辭去黨主席職務以示負責。對此，美媒《彭博社》（Bloomberg）於25日報導指出，蔡英文現在應試圖穩住局勢，否則可能成為首次連任失敗的台灣總統。

《彭博社》指出，距離2020年1月的總統大選僅剩14個月，蔡英文雖辭掉黨主席，但目前黨內還沒有其他人表態參選，蔡英文仍未面臨連任之路的黨內挑戰者。然而報導也強調，蔡英文若無法在此期間內穩定局勢，將可能成為首次連任失敗的台灣總統（first one-term president）。

彭博社用「藍潮橫掃」（Blue wave sweeps）來形容民進黨的慘敗，報導分析，蔡政府的失敗主因在於對國內幾個主要問題，如同性婚姻、勞工政策等的態度搖擺不定，採取保守態度成為失敗主因，年金改革也得罪不少公務人員。

美國內華達大學的政治學教授奧斯汀·王（Austin Wang）認為，此次大選與統獨意識沒太大關係，並指出「選民是在懲罰民進黨和蔡英文。」

英國諾丁漢大學的台灣政情專家蘇利文（Jonathan Sullivan）則呼籲，蔡英文應對中國採取更強硬的立場，「現在是脫下束縛的時候了，兩岸政策的謹慎沒有帶來任何好處，中國不會與她合作，反而加大了壓力！」

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