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下面附上一則新聞讓大家了解時事
一個學校兩個世界 代理教師只能領10個月薪水
根據統計全台國中小每10個老師，就有1位代理老師，數量不少，而有代理老師卻得面對1年只能拿到10個多月的薪水，暑假無法支薪卻還是得備課或做行政職，全教總公布調查有5個縣市還完全沒有改善，認為剝削代理老只想省錢。
代理老師廖老師：「如果你下一次被蚊子咬，你換一個方法，你用冰敷的方式，你會發現冰人氣商品下殺敷會止癢。」
小朋友反應熱烈舉手搶答，聽得津津有味，這堂是自然課，27歲的廖老師相當年輕從事教職兩年了，下學期對他來說蠟燭兩頭燒，不只要教學還得。
代理老師廖老師：「考教甄大概都是五月考，像上禮拜就剛考完台北市的，然後五月考完之後，六月可能就是要準備複試，如果你初試有過的話要準備複試，六月複試如果沒有過的話，就是你就可能就要準備，七、八月的代理老師的考試。」
這是全台灣代理老師的日常，台北市的代理老師在薪水方面，已經還算有保障，怎麼說呢？
記者王薏絜：「根據全教總調查在金門縣還有嘉義市，他們的代理教師可以領到12個月的完整薪水，被列為五顆星的縣市，而在台北市、基隆市代理教師如果有被續聘，而且兼行政職的話，也可以領到完整一整年的薪水，被列為四顆星，這些都是屬於前段班的縣市，不過在其他縣市的代理教師，可能就有苦難言。」
以台中市、彰化縣、宜蘭縣來說有兼行政職可以拿1年完整薪水，高雄市則是兼導師或兼行政報准1年，屬於三顆星；而苗栗縣、南投縣、雲林縣、花蓮縣、台東縣，則是被全教總列為倒數，因為老師只能拿10個多月的薪水。
全教總理事長張旭政：「代理教師他本來就是因為少子化，各縣市政府想要所謂控管員額，而產生出來的(制度)，這些代理教師大部分，都是佔正式教職的缺，簡單說其實如果你不用代理教師，你應該用正式教師正式的老師，那麼預算它的編列就在那裡了，所以你說沒有錢給這些代理老師，那我們要問的是說，那你的預算編列是編假的。」
聘期只有10個多月，舉例來說學校在2019年八月28日開始聘你，到了隔年七月2日解聘，也就是說從七月3日到八月27日，放暑假這段時間，你都沒有收入得等到開學前才有薪水進帳。
台北市大佳國小校長李鍾慧：「窮不能窮教育，但是我是覺得說有些錢其實是要花在刀口上，我覺得比如說煙火可以少放一些，實際上(各縣市教育支出)真的是落實，在各個學校的人員的編制，那你覺得說他(代理老師)沒有，他放暑假，他沒有工作，他為什麼要給錢，老師其實暑假都在做備課，都在做蒐集教材。」
老師不是一站上講台就侃侃而談，得需要事前的教學準備和對教材的融會貫通，還要注意每個學生不同的吸收能力去應變，全台灣代理老師近2萬人，沒有拿到完整一年聘期的卻高達1萬5千人。
國教署國中小及學前教育組長武曉霞：「偏遠地區(代理教師)是我們最優先，要去立法希望能夠保障的，那目前正在針對這個部分(跟各縣市政府)做討論，那是不是能夠逐步地推到，全部的這個，代理老師，那這個真的要考量到，每個縣市它的財政有落差，那如果我們全面要規畫下去，我相信地方政府也會呼籲說，那中央也要有多少的，這個經費再加以挹注。」
每個父母都希望小孩接受良好教育，而第一線的老師就相當重要，讓他們在薪水不穩定的環境中且戰且走，工作保障低，怎麼讓人好好付出教學心力。
婚宴得提早定 感恩節華社酒樓忙翻天
22日感恩節，紐約華人社區酒樓的婚宴酒席年年是搶手貨，諸多知名大酒樓都需至少提前一年預定，甚至明年感恩節的席位預定都已經開始，不少大酒樓婚宴酒席一日多場，每場出席人數逾千人，店家忙翻天。
東百老匯上的新怡東大酒樓下午1時30分起，有兩場婚宴同時進行，晚上則有三場，共計120多桌；酒樓整層座無虛席，外面的迎賓台上堆滿了親朋好友的祝福紅包；不少參加婚宴的華人表示，當日都要參加兩場以上親戚的婚禮，雖然要趕場，但仍為能沾到喜氣而開心。
新怡東大酒樓總經理戴海南表示，為迎合福建鄉親喜好，當天的婚宴菜色都以海鮮為主，每桌價錢都在1500元以上，「生食象拔蚌三文魚」、「紅灼游水蝦」、「豪皇原汁鮑魚」、「帝皇蟹二食」等最熱門；「雙喜伊麵」、「百年好合」等象徵著好意頭的甜品和主食也頗受歡迎。
新怡東大酒樓後廚更是頭攢動，忙的不亦樂乎，操作台上準備好的燒臘拼盤就有50幾盤；掌勺師傅李子燦表示，自己與夥計們從昨晚開始就準備食材，天沒亮就起來備菜，而酒席貫穿一整天，當晚要等到10時以後才能收工。不過雖然忙碌，但他表示，「每年的今天都是這樣，我們也能沾沾喜氣。」
戴海南表示，這些酒席都是提前一年便預定好的了，並且明年的酒席預定也已經開始，有很多人也早早前來詢問，預計不久便會訂購一空。
布碌崙金皇廷大酒樓當天則五場婚宴，工作人員馬不停蹄一直「趕場」，剛送走一對新人就緊接著重新布置場地，從早上8時開始忙至凌晨2時。
金皇廷業者陳善莊表示，平時婚宴再熱門也最多一天三場，但每年感恩節訂單都會爆滿，至少五對新人會提前一年預訂場地設宴。
他表示，外族裔在感恩節時都會在家準備豐盛火雞大餐，以從事餐飲業為主的福州鄉親這天收入不多，九成以上在外州經營餐館的華裔業主因此索性放假返回紐約；而華裔民眾對結婚儀式相當注重，「一定要讓親友見證新人」，因此感恩節結婚，讓親朋戚友都能赴宴，成為紐約華人社區一大傳統。
陳善莊介紹，當新人皆為福州人時，菜單通常會以海鮮為主，「帝皇蟹、龍蝦、流水蝦、魚、雙蚌，都是不可或缺的菜色」，每桌價錢介於800至1000元，並依傳統一定會呈上十樣菜色，涵蓋「十全十美」的蘊意。
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