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商品訊息描述:

韓國兒童教育文化研究院_優良圖書
收錄於韓國小學教科書
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大叔愛吃草莓到了瘋狂的地步,索性將村子裡的草莓搜刮一空,村民們紛紛抗議,大叔依然故我。直到有個孩子送來一片西瓜,大叔那晚輾轉難眠……第二天他有了一個關於草莓的好主意,究竟是什麼好主意,讓大叔最後滿臉通紅呢?

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*適讀年齡:3-6歲親子共讀;7歲以上自己閱讀

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商品訊息簡述:

  • 譯者: 張琪惠
  • 繪者: 金柳炅
  • 出版社:三之三   
    新功能介紹
  • 出版日期:2018/12/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



西雅圖壽司師傅的堅持! 親挑食材新鮮上桌
美國西雅圖一名高齡76歲的壽司老師傅,在當地開餐廳數十年,讓在地人從沒有習慣吃握壽司到愛上壽司,雖然他年歲已高,還是親自上魚市挑食材,堅持要讓上門的客人,品嚐到最新鮮的壽司。

壽司師傅:「爽朗的笑聲,這位高齡76歲的壽司師傅,上料理檯,已經超過50年,而他可是美國西雅圖第一位壽司師傅。」

壽司師傅加柴司郎:「當我第一次來到這裡開餐廳,我們還得自己建造壽司檯。」

秀出精巧的刀工,從切魚、去骨、到切片,師傅的刀法純熟,

1970年代,他踏上異鄉土地,想要發揮自己的一技之長,但美國對日本生魚的認識程度,卻令他跌破眼鏡。

壽司師傅加柴司郎:「當我第一次看到他們丟到魚卵,我嚇傻了驚呼『不妙』。」

師傅下定決心,要扭轉在地人對壽司的印象,西岸的西雅圖鄰近海岸,照理來說,海產是非常新鮮的,但這時候又發現另一個難題。

壽司師傅加柴司郎:「我第一次踏上西雅圖,當地漁產不能用來做壽司,因此我開始找尋其他當地的海鮮代替。」

找到了墨魚、胡瓜魚、和象牙蚌,餐廳開張做生意,但師傅堅持,要捏出握壽司給上門的客人吃,也開始尋找,別的替代魚類。

壽司師傅加柴司郎:「在斯堪地納維亞和其他歐洲國家,醃鯡魚是當地美食,同樣在荷蘭他們也吃生鯡魚。」

既然歐洲人有這種吃法,美國特價商品應該也能如法炮製,師傅決定把醃製的日本小鰭,用在鯡魚上,沒想這口味一推出,引來不少人吃上癮,一試成主顧,師傅還因此,一連開了五家餐廳,收不少徒弟。

但他最感謝的,還是當年在日本的師父,知名米其林三星主廚小野二郎,就是那一位,連前美國總統歐巴馬都捧場的壽司職人。

壽司師傅加柴司郎:「小野教導我所有和壽司有關的知識,從基礎基本知識,所有的一切。」

從如何拿好筷子,到怎麼把醋拌飯,小野二郎所傳授的每個步驟都不能馬虎,更必須記得,每天拜神明,供奉一碗白飯。

壽司師傅加柴司郎:「我不斷的學新東西我會繼續學習。」

活到老學到老,堅持日本壽司職人的精神,雖然已經快要八十歲,老師傅同樣堅持,親自前往魚市場選購食材,希望能把日本壽司,持續在外地發揚光大。


 二度取得主辦權! 2025年世博在日本大阪


日本不只要舉行2020年東京奧運,大阪也順利從亞塞拜然首都巴庫,以及俄羅斯的葉卡捷琳堡中脫穎而出,取得2025年世界博覽會主辦權,將以AI和VR等高科技技術,帶給世界不一樣的日本魅力。


高舉雙手,熱情歡呼,2025年世博主辦城市,日本大阪脫穎而出。


日本經濟產業大臣世耕弘成:「能和俄羅斯以及亞塞拜然一起競爭很棒,在這一年半中,打了精彩的一仗。」


打敗亞塞拜然首都巴庫,還有俄羅斯的葉卡捷琳堡,日本大阪奪下2025年世博主辦權,這也是日本繼1970年和2005年後,第三度舉辦大型世博。


日本民眾:「上一次在大阪辦的世博,我才剛生,不到一歲,有誰會想到再將近50年後,還會再舉行另一個世博。」


1970年,日本大阪舉辦世博會,當年主題是「人類的進步和協調」,有77個國家參與,入場人次超過6400萬,相隔50多年後,再次爭取主辦權,這次將走高科技風,加入AI和VR技術,向世界宣傳不一樣的日本魅力。


日本首相安倍晉三:「1970年大阪世博拓展了我的眼界,在2025年我們的新世博,不只是為了日本,還要鼓舞激勵全世界不同角落的兒童。」


影片中有皮卡丘助陣,還有其他寶可夢輪番上場,就連凱蒂貓也接下任務,2025年大阪世博,將在人工島夢州舉行,預估參觀人次可達三千萬以上。


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