【熱銷】豆腐~熱賣中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
帶孩子看見豆腐的人˙情˙味！
★豆腐之「人」：職人怎麼做豆腐？文圖詳述製作步驟與精隨。
★豆腐之「情」：豆腐是家庭料理的常見食材，故事傳遞食物與「家」的情誼。
★豆腐之「味」：十二道家常豆腐料理，讓孩子認識豆腐的各種美味。
天半亮，微光從豆腐店的窗戶透出，林老闆先是浸泡豆子，又將豆子打成豆漿、做成豆腐腦，壓掉其中的水分，豆腐就做好了。才剛打開店門，就有好多人來買新鮮的豆腐！
網友開箱介紹
忙碌的一天過後，林老闆和他的太太做了一桌子的豆腐料理，要請女兒的外國同學吃飯。同學們雖然來自不同的國家，但他們都很喜歡豆腐，也承諾下次要做豆腐料理請大家吃。他們會做出哪些異國豆腐料理呢？
限定折扣價系列特色：
與生活息息相關的文化繪本
郝廣才以中華文化的「吃喝玩樂」為主題，創作一系列的繪本。透過生活化的故事，帶領孩子看見生活處處是文化點滴，體會這些是代代相傳，最不能遺忘的珍貴資產。
吃──《豆腐》、《米食樂》、《餃子》
喝──《超值推薦戰利品茶》、《媽媽的一碗湯》
玩──《爺爺的玩具王國》
樂──《蝴蝶遇見公主》（主題：瓷器）
本書特色熱賣商品省錢妙招銷售排行榜
1.「迴文詩」牽繫食物與人的情感
豆腐發明好康報報兩千年
千年滋養人無數
無數美味傳溫暖
溫暖人心一豆腐
郝廣才為豆腐創作兩首「迴文詩」，詩的句首呼應上一句的句尾，形成週而復始，首尾迴還的妙趣。優美的詩意，訴說食物與人緊密相伴的關係。
2.圖畫並列呈現豆腐的製作與老店的回憶
袁樹基設計左右呼應的圖畫，左邊描繪豆腐的製作過程，右邊以一格格小圖，娓娓道來發生在豆腐店的點滴，細膩傳達：食物有了人們品嚐，味道更有情；人們有了食物相伴，情意更顯味。
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商品訊息簡述:
作者： 郝廣才
新功能介紹- 繪者： 袁樹基
- 出版社：格林文化
新功能介紹 - 出版日期：2019/01/26
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蘆筍正當季！ 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本，蘆筍可以說是春記得代表性食材！甚至有餐廳推出蘆筍全餐，從前菜、主餐到甜點，都用蘆筍製作，完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。
日本的春天，是吃蘆筍的季節。
到農場收割蘆筍，儼然成為最好的週末活動，尤其在日本的長野縣，蘆筍產量僅次於北海道，高居日本第二。
日本民眾：「我們去年也有來採收，甜度完全不同。」
長野的蘆筍，除了可以到農場自己採收，公路旁的休息站，甚至還有料理教室，教大家怎麼用蘆筍烤披薩。
人氣產品最近流行商品廚師：「烤好了吧，喔。」
培根、起司和蕃茄醬，配上新鮮現摘的蘆筍，為披薩帶來特別的清香和甜味。
日本民眾：「好吃。」
日本民眾：「熱熱的，好吃耶，雖然蘆筍很大。」
這樣的季節，當然也有餐廳推出蘆筍料理，讓饕客嚐鮮。
日本記者：「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」
先用白酒煎牛絞肉，接著就是主角要登場了！清洗乾淨的蘆筍，得先切成薄片才行。
主廚：「切過的蘆筍，幾乎能擠出水來，充滿了水分，為了讓把香氣送給客人品嚐，在上菜前一刻才會開火再送出。」
用這種方式把蘆筍的香氣逼出來，為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。
日本記者：「嗯，味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油，不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的，不過保留了清脆的口感，還能感受到蘆筍的風味。」
日本民眾：「很甜很好吃，也很好入口。」
也有餐廳趁這個季節，推出蘆筍全餐，從前菜到主餐，再到收尾的甜點，全都用上當季的白蘆筍。
主廚：「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣，可以說是告訴大家春天來了的食物。」
和綠蘆筍相比，白蘆筍口感更軟、甜度更高，不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍，這是日本春天的代表性食材。
中國央行放話 將嚴管金控業
中國央行副行長朱鶴新24日表示，監管金融控股公司勢在必行。重點是嚴把市場准入關、明晰股權結構、完善公司治理、強化資金來源真實性監管和資本充足率監管、完善「防火牆」制度等。
陸媒華夏日報報導，在24日舉行的首屆光大—光華金控論壇上，中國人民銀行（中國央行）副行長朱鶴新副行長發表講話，透露出中國政府將進一步嚴管金融業的政策風向。
朱鶴新強調，金融控股公司是中國金融體系的重要組成部分。金融控股公司保持簡單、清晰、可識別的股權結構和公司治理架構，有利於隔離不同行業的風險，符合現代金融監管要求。
他表示，中國已形成了兩類金融控股公司，一類是金融機構在展開本行業主營業務的同時，投資或設立其他行業金融機構；另一類是非金融企業投資控股兩種或兩種以上類型金融機構。
朱鶴新指出，中國正處於經濟結構調整和轉型升級的關鍵時期。有一些金融控股公司野蠻生長，盲目向金融業擴張，將金融機構作為「提款機」，風險不斷累積和暴露，但相應的金融監管制度尚不完善。
他說，面對新的形勢和任務，補齊監管制度缺失、加強金融控股公司的整體監管勢在必行。金融控股公司的監管重點是嚴把市場准入關，明晰股權結構，完善公司治理，強化資金來源真實性監管和資本充足率監管，管控關聯交易，完善「防火牆」制度。
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