【團購人氣商品】熱炒~必看好書
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商品訊息描述: 江獻珠女士點睛傳藝的經典家常菜譜,傳承粵菜技法、經典味道的巨獻!內容展示了讀者關心的焦點,操作中的難點、關鍵點,突出了傳統技法與市面新法的區別、保留原汁原味的秘訣。具體包括:
僅此一檔搶購限量不等人的1. 典雅雋秀的精湛文章──引領、烘托出美食美味的精妙絕倫;2. 絕妙的「小食」技法展現──粵菜技法源流∕基本功∕竅門∕傳承∕原創技法與味道紀錄;
3. 40餘款經典食譜──體現無限珍貴的居家美味。限定折扣價網路熱銷商品2019熱門商品作者簡介江獻珠廣州名美食家江太史之孫開店送禮推薦女,早年畢業於香港中文大學崇基書院,負笈美國費利狄更遜大學,獲商業管理學碩士,後在加省省立山河西大學營養系講授「中國飲膳計劃」,並在臥龍里學院任教中國烹飪,更為美國抗癌會籌款,義務教授中菜筵席兼上門到會,烹製民初羊城四大酒家名菜。江獻珠為國際慢食網路人氣商品top10會香港分會會員。歷年多次與中國各地名廚作烹飪技術交流,對中西烹飪均有深切認識及研究。江女士曾長期在雜誌撰寫專欄,其著作尚有:
英文 《 漢饌 》(1983年,紐約拜倫氏公司出版)
《 微波爐中菜大全 》(1992年)
《 中國點心製作圖解 》(1994年)活動商品
《 蘭齋舊事與南海十三郎 》(1998 年)
《 粵菜文化溯源系列 》(2001年)
《 珠璣小館家常菜譜(第一至六集) 》(2004-2008年)?
《 珠璣小館飲食文集 》(2005年)
《 情迷野菌香 》(2007年)
《 培養菌佳餚 》(2008年)
《 珠璣小館家常菜譜精選 》(2009年)
開箱炫耀文
商品訊息簡述:
作者: 江獻珠
新功能介紹- 出版社:萬里機構
新功能介紹 - 出版日期:2009/03/01
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台3線酒駕5人傷!機車遭撞落邊坡 騎士無生命跡象
新竹縣台3線關西路段傳出酒駕事故!1名35歲羅姓男子今(18日)傍晚5時許酒後駕車,車上還載著2名乘客,行經關西鎮南興里附近時,疑因不勝酒力撞上前方的機車騎士和乘客,造成機車當場摔落邊坡,車上2人重傷,其中騎士送醫前已無生命跡象。警方到場後將5名傷者送醫,詳細肇事原因仍待釐清。
據了解,羅男傍晚駕駛1輛黑色轎車,載著2名友人沿台3線行駛,行經關西鎮南抗漲2018熱門產品興里路段時疑似不勝酒力,直接衝撞前方機車,事故共造成5人受傷,其中騎士傷勢最嚴重,送醫前已失去生命跡象。警方表示,羅男酒測值為0.43毫克,由於傷者與駕駛皆已送醫,車禍狀況及肇事原因仍待進一步調查後釐清。
《TVBS》提醒您:
◎飲酒勿開車!飲酒過量,有害健康
◎未滿18歲者禁止飲酒
帝將國際自助餐美式烤火雞感恩大餐
座落在Garden City的帝將國際自助餐離法拉盛僅20分鐘車程,是長島最大
的自助餐廳之一。為了慶祝感恩節的到來,帝將特別提供美式烤火雞,讓食客能過上
溫暖而又傳統的感恩節,同時又免卻了長時間烹飪,收拾廚房餐桌的煩惱。享受各色
美食,盡情享受天倫之樂。感恩節當天每位成人僅需$31.95,當天憑世界日報廣告優
惠券立減$4。
帝將國際自助餐感恩節特色菜品十分豐富。美式烤火雞用美式傳統香草醃製,烤製火
候正好,外脆內嫩。法式迷迭香小羊排鮮香甘醇。粵式薑蔥龍蝦香味濃郁,口感彈牙
。粵式清蒸多寶魚鮮甜嫩滑,還有泰式黑椒香蔥蟹、日式鰻魚汁烤鱈魚、川湘式香辣
小龍蝦、粵式鮑魚扒碧玉、中式北京片皮鴨、南美式黃燜牛尾、法式慢火燉羊腱、芝
士烤扇貝、香焗蒜蓉蝦、避風塘大蝦、沙汁海皇卷、堂切牛肋眼、人參烏雞湯、頂級
日本魚生、鮮活紅鯛魚、鮮活鱸魚、緬因州海膽、即開生蠔生蜆、特質壽司卷、超級
溫哥華蟹腳等。
帝將可容納280人同時就餐,設有宴會、派對的私人房間,更配有免費的大型停車場。
地址:1100 Stewart Ave, Garden City, NY 11530。電話:516-227-2472。
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