【不能不逛】香草研究家的隱味餐桌：香草、香料氣味轉移提案，色香味俱全的迷人料理日常~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: ?「氣味」是打開美味之門的鑰匙
香草、香料更是提供精緻氣味的來源
學會把植物的香氣轉移到料理之中
就能創造出獨特又迷人的隱味
氣味是打開美味之門的鑰匙，
讓好氣息轉移到料理之中，就像這料理人施展的魔法。
而香草與香料就是魔法中的關鍵！
CP值爆表悄悄的把香氣摻入餐桌上的佳餚中，
在平凡的料理日常帶入天然的療癒香氣。
上班族省錢大作戰什麼是「氣味轉移法」呢？
其實就是將香草與香料的美味氣息，利用最適切的方式或型態轉移融合到用心烹調的料理中。目的都是為料理加分。
讓充滿美味靈魂感的作菜邏輯，透過簡單的烹飪技法，能讓人煮出好吃的獨特美味。簡單易懂好執行！
2019熱銷商品/商品>推薦商品本書以香草與香料的「氣味轉移」切入，依運用方式區分成5個篇章，合計80道料理。
省錢①?直接法－使用香草或香料原型
②?粉末法－利用研磨成粉的香草或香料
③?浸泡法－以油、水或者醋，浸泡出芬香
經典商品優惠專區④?煙燻法－將香草、香料作為燻料熱燻
⑤?飲品篇－將香草、香料用於飲品調製
限定商品介紹
商品訊息簡述:
作者： 藍偉華
新功能介紹- 出版社：麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期：2019/03/14
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
動私刑！小王帶2表妹勾人妻私奔 3人遭虐打數小時
印度中央邦(Madhya Pradesh)一名男子近日想帶走人妻私奔，還夥同2位表妹幫忙，沒想到事件曝光後，竟遭人妻丈夫怒綁在樹上，並用粗繩、棍棒毒打，另外2位表妹也不例外，3人遭受私刑時間長達幾個小時，更引起路人的圍觀；警方介入調查後，也逮捕5名涉案男女，另有4位嫌犯仍在逃亡中。
綜合外媒報導，印度一名男子因夥同2名表妹想帶走人妻私奔，沒想到被人妻丈夫穆克什(Mukesh)得知後，讓他氣得到警局報案；穆克什隔天又帶著妻子、親戚與小王見面談判，當小王與表妹抵達現場後，穆克什就吆喝親友將他們抓起來，並綑綁在樹上，還用粗繩狠打，隨後也引來數百位村民圍觀，但即便3人不斷痛哭求救，還是沒人願意伸出援手。
私刑事件曝光後，警方也介入調查，並發現共有多達9人涉案，目前已逮搶先看省荷包捕到5名男女，其中因有一名嫌犯未成年，因此依刑法以及兒童性虐待法進行起訴，而另外逃亡中的4名嫌犯，仍在追捕中。
實習編輯／許雅筑
布碌崙橋早高峰4車相撞 1死6傷
布碌崙(布魯克林)大橋21日早7時許發生四車連撞的嚴重交通事故，引起大火，導致一人死亡、六人受傷；目前事故原因仍在調查之中。
事故大約發生在早上7時15分，根據紐約市消防局(Fire Department)發言人提供的信息，有四輛車在開往布碌崙方向的路面上失去控制而相撞，其中包括兩輛皮卡及一輛轎車和小型休旅車，其中三輛車起火；根據兩位官員的信息，其中一輛車的駕駛顯然過於魯莽，導致了事故的發生；目前事故仍在調查之中。
根據現場視頻，撞車後當即引發熊熊大火，濃煙籠罩大橋，橙紅色火焰遠遠便可看到，火勢距離大橋人行道和自行車道僅數呎；市消防局派出了12輛消防車、60名消防員，於事故發生近一小時後才將火撲滅。
事故導致一人當場死亡，六人受傷；其中一名傷者被送至布碌崙醫療中心(Brooklyn Hospital Center)，其他傷者則拒絕在現場接受醫療服務。
事故導致布碌崙大橋往布碌崙和曼哈頓雙向均被封鎖，引起早上高峰時段的交通大堵塞；警方也在橋上疏導車輛，指揮曼哈頓經大橋前往布碌崙的車輛掉頭；交通壅堵的情況延續了兩小時之久，不少乘坐計程車的乘客直接下車開始步行；布碌崙大橋直至上午11時許才開放通車。
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