【網購人氣產品】香港海味採買圖鑑~必看好書
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商品訊息描述: 熱銷新書漫走西環海味街淘寶，德祥號老闆–棠哥親自領行，教大家選購海味，從製作過程、物料特徵、味型食法，娓娓道來，個別品種由大廚教授烹調。書中介紹二十多種常用海味，粗菜雅食，悉隨君便。同場加插海鹽與海味關係。
網路購物精選優惠作者簡介限時下殺鄺裕棠熱銷商品必看好書>2019熱銷產品生於魚翅世家，其父自1969年成立了德祥號，專營魚翅生意；鄺裕棠年輕時已隨父親經奮業務，走遍大江南北。及後業務擴展至包括鮑魚、海參、花膠等高級食材的貿易和作為食肆供應商，香港許多有名的酒樓皆是其客戶。鄺先生子承父業，目前事業版圖己拓展到中國內地，在江門設立了江門榮興海產食品廠有限公司，從事海味加工。除了經營業務外，鄺先生還致力推動海味行業，擔任折價卷全國飽翅燕肚參專家委員會委員、香港魚翅行商會執委。近年，他以個人的專業知識，多次協助傳媒製作食材省錢尋源的電視節目和雜誌專輯，介紹海味食材。2019熱門商品商品訊息簡述:
作者： 鄺裕棠
新功能介紹- 出版社：萬里機構
新功能介紹 - 出版日期：2013/02/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
午後對流雲系發展旺盛 中南部山區注意大雨
受到午後對流雲系發展旺盛影響，中央氣象局中午12時20分針對中南部山區發出大雨特報，提醒民眾要特別注意。
昨天鋒面通過帶來明顯雨勢，雖然今天這波鋒面已經遠離，但受到午後對流雲系發展旺盛影響，易有短時強降雨，中央氣象局中午12時20分針對中南部山區省錢發出大雨特報。
氣象局表示，中南部山區有局部大雨發生的機率，包含台中市、南投縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市及屏東縣，請民眾注意雷擊及強陣風。（中央社）
聰明絕頂！撿垃圾能換魚…海豚「偷吃步」騙倒訓練師
好機靈的海豚！巴哈馬有一隻高齡44歲的海豚凱莉（Kelly），不只是雜技表演的好手，因此獲得許多觀眾喜愛，還會搞小聰明，將人類耍得團團轉。
《Hakai Magazine》2日刊出作家Rose Eveleth的文章，這篇文章記載了海豚凱莉的一生。凱莉是寬吻海豚屬（bottlenose dolphins），1978年6月，4、5歲的凱莉在美國佛羅里達州被捕獲，接下來在密西西比海生館「海洋生活」中奉獻了超過20年的光陰，之後被短暫轉租給奧克拉荷馬市立動物園。
▼（示意圖／亞特蘭蒂斯度假中心官網）
寬吻海豚一般在野外只能存活15到20年，不過凱莉已經高齡44歲，如今被送到了巴哈馬拿索的亞特蘭蒂斯度假中心，雖然牠的粉絲眾多，遍及各年齡層，但不是所有人都喜歡這種海豚表演，認為將動物禁錮起來、要求牠們表演是很殘酷的，令人感慨。
（封面，示意圖／Pixabay）
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