【網購人氣產品】昆蟲上菜~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
入圍第53屆金鐘獎兒童少年節目主持人獎：黃仕傑最新著作網友超推熱賣商品人類的食物從古自今大多取自大自然，其中昆蟲當然也是可以食用的選項之一。時至今日，氣候暖化引發的世界性糧食危機，已然一觸即發。
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聯合國農糧組織的研究資料顯示，全世界約有20億人口將昆蟲視為食物的一大類，超過100萬種以上的昆蟲約有1900種昆蟲可供食用，其中以甲蟲、昆蟲幼蟲、蜂類、螞蟻、蚱蜢、蟋蟀等居多。
??發燒好康 ?
昆蟲世代週期短，相較於其他飼養動物，換肉率更佳，而且營養豐富、脂肪含量少。基於健康、環保、生計等理由，農糧組織建議可以食用昆蟲來解決未來可能出現的糧食問題。瑞士更在2017年將麵包蟲、飛蝗、蟋蟀等三種昆蟲列入合法的食物清單。
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昆蟲在環境中選購指南扮演的角色絕對不只是有害或是骯髒的，未來可能更是與人類生存息息相關的重要生物。作者以其累積十餘年的各國食蟲文化資訊，提供嶄新的昆蟲知識視角，端視大家是否願意放下既有的成見，重新好好認識這一群大自然不可或缺的重要成員。
本書特色
1. 探討不同國家的食蟲文化：台灣、中國、東南亞各國以及南美秘魯等地，作者以其第一手體驗資料，豐富呈現不同國家的食蟲文化風貌。昆蟲不僅是許多地區重要的蛋白質來源，也是自然環境的重要指標生物。
2. 昆蟲食物的五感體驗：五感體驗不只是為了分辨昆蟲的種類，還能藉由感官的體驗，將昆蟲食材的密碼解開。眼睛看、耳朵聽、鼻子聞、嘴巴嚐、心感受，如果可以將視野放到各國文化與自然環境的層面去考量，或許看到的將不只是「吃蟲」這件事，而是對於世界與環境的了解。有許多國度的人們還過著靠山吃山的簡單生活，只要將自然環境維持好，保護森林的完整，這些昆蟲可是生生不息呢！
折扣
3. 提供簡易的居家昆蟲料理：將真實昆蟲端上飯桌，不是一般人可以接受的事。為了打破既有的成見，作者實地示範簡易料理，如乾煸、油炸、爆香等家常料理方式，以及昆蟲食材的處理等，提供讀者完整的資訊以供參考。
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阿傑這本『昆蟲上菜』……相信會是一本滿足大家好奇心，甚至引導大家會想試試昆蟲美味的有趣書籍……——楊平世，台灣大學生物資源暨農學院名譽教授
推薦商品2019熱門商品『昆蟲上菜』，乍聽是一本驚悚的著作，但往內深入卻可以看見作者長年在國內外攝影及文化交流之後最深的感想，用最平實的角度述說人和昆蟲之間的微妙關係。——亮哲，知名主持人、演員
商品訊息簡述:
作者： 黃仕傑
新功能介紹- 出版社：天下文化
新功能介紹 - 出版日期：2018/09/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
鹿希派金曲無緣入圍 吳宗憲：忘放歌詞本
綜藝天王吳宗憲，(18日)晚間在高雄巨蛋開唱，其中演唱會嘉賓，肥水不落外人田，找來兒子鹿希派登台，不但拿炸彈事件揶揄，還爆料說鹿希派金曲獎報名沒入圍，是因為忘了放歌詞本。
吳宗憲《你比從前快樂》：「知道分手後你不難過你比從前快樂，那祝福的話叫我如何能夠說的出口。」
燙金閃亮黑西裝，吳宗憲回到故鄉，登上高雄巨蛋舞台開唱，經典抒情歌，火速喚起萬名粉絲共鳴。
吳宗憲《留心》：「怎樣才能留住妳的心，不再只是沒有靈魂的軀體。」
演唱會嘉賓，肥水不落外人田，兒子鹿希派，特別從美國返台為老爸助攻，當初因為恐嚇風波，聲名大噪，又被吳宗憲拿出來當玩笑話。
藝人吳宗憲：「這次因為來到高雄，這邊也有市政府，所以我會比較擔憂，他最近從美國回來，聽說要做一個炸彈蔥油餅，請市政府的員工享用。」
我來不及預警，你就是只會懷疑，其實口說無憑，都是我對不起你。
父子倆同台，合唱吳宗憲的經典哥耍花樣，有趣的是葉璦菱兒子，入圍金曲6項大獎，鹿希派卻無緣入圍，原來是忘了放歌詞本啦。
藝人吳宗憲vs.鹿希派：「你們家開唱片公司啊，好像是，怎麼辦我是唱片公司老闆，唱片裡面他竟然不放歌詞，然後評審看不懂這唱什麼東西。」
整場演唱會，吳宗憲發揮主持功力，搞笑耍寶笑點不斷，再加上經典歌連環唱，也HI折價卷特價商品GH翻高雄周末夜。
【有影】反核食公投過關 衛福部長首開口：安全是唯一考量
▲反核食公投過關，衛福部長陳時中強調各類食品開放與否以安全為唯一考量。（CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝）
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
九合一大選合併十個公投案，投票結果出爐，共有7案通過，其中包括國民黨所提出的反核食公投。衛生福利部部長陳時中今（26）日在立法院面對媒體詢問時，首次針對公投結果表達意見，他僅強調，公投之後有一定民意的展現，而衛福部本身對於各類食品的開放與否都本於安全為唯一考量。
公投第9案：你是否同意政府維持禁止開放日本福島311核災相關地區，包括福島與周遭4縣市（茨城、櫪木、群馬、千葉）等地區農產品及食品進口？最後是以同意票達779萬1856票，超過投票權人4分之1以上，通過門檻。
由於日本311地震發生至今年已滿7年，在日方不斷施壓要求之下，近年國內就一直有政府欲檢討日本食品管制政策必要性的消息傳出，但外界針對開放核災區食品始終有反對聲浪。
陳時中今日赴立法院進行「國家肝病防治計畫之檢討及改善」專案報告，事前面對媒體詢問反核食公投過關、是否代表核災相關地區食品進口的評估就此打住？陳時中強調，該問題沒有打住或開始的問題。
陳時中僅說，公投之後，有一定民意的展現，對於各類食品的開放與否，衛福部本身以安全為唯一考量。
照片來源：CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝
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