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  • 繪者: 子非魚
  • 出版社:小螢火蟲   
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  • 出版日期:2017/02/05
  • 語言:繁體中文


 


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「蝶豆花」有食用安全疑慮? 北市衛生局:不可以吃
這幾年飲品界吹起一股蝶豆花風潮,有藍有紫的漸層色澤十分吸睛,也成為新興的網美打卡飲品!不過,台北市議員吳世正今(10日)質詢指出,蝶豆花茶、花粉在網路上隨處可買,但可不可吃眾說紛云。對此,北市衛生局長黃世傑則說,不可以吃,而後衛生局科長王明理也補充,蝶豆花可作天然食用色素,但缺乏食用安全性評估,孕婦不宜食用。

吳世正今提出質疑,蝶豆花日前被台南市衛生局指稱不得供作食品原料使用,但市面上卻看到不少飲料店、網路販售,蝶豆花到底有沒有違法?可不可食用?

對此,王明理回答,目前蝶豆花尚未列入傳統性食用原料,因此沒人送審,食用安全性評估是缺乏的,而食藥署則解釋,蝶豆花是可以當作添加物使用,目前清查發現北市有4家飲料連鎖加盟店,有用蝶豆花作為調色,將會要求店家限期說明,若有違法都可以處罰,衛滿額享折扣生局也會請食藥署盡快做評估。

而吳世正也提出質疑,沒有做食用安全性評估前,到底可不可以吃?王明理則說,孕婦不宜,因為有些化合物、賀爾蒙會影響,且目前欠缺食用安全性評估,實證科學也不多,呼籲國人不要去飲用沒做過安全性評估的食品,這部分未來也會努力宣導。他同時強調,若不是供食用的東西拿來做為食品販售、宣稱有療效,可依《食安法》開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。


 台中市民空污暴露評估未公開 環團:選舉考量勝過知情權?


2018年11月13日 上稿編輯: 陳文姿 環境資訊中心記者 陳文姿報導

今(13)日中部反空污團體串聯立委、候選人、醫師、藥師召開記者會,要求台中市長林佳龍公布「105 年台中市后里區、西屯區、大雅區及港區居民空氣污染物暴露評估計畫」。一面揚言「林佳龍再不報告,市民就把你當掉」,一面喊話「沒有人是局外人」,不管結果如何,這不是現任市長的錯,不讓民眾知道,才會造成恐慌。

環團提三點訴求,立即公布「居民空氣污染物暴露評估」報告、召開地方說明會、恢復空氣的戴奧辛監測並公開數據。

居民空污暴露評估未公布  環團質疑選舉考量

主婦聯盟台中分會執委許心欣指出,由於市民反對中科擴廠,林佳龍於2015年編列三年1.5億元,辦理空污健康風險評估。2016年計畫分為二部分──「環境污染物調查」與「居民空氣污染物暴露評估」。其中「環境污染物調查」已於2017年上傳環保署網站公開,但與居民切身的「居民空氣污染物暴露評估」至今仍未公布。

許心欣表示,主婦聯盟與中部環團今年5月控訴市府拖延報告,市府以「執行期程為三年,計畫尚未完成」回應。10月初,台中市議員再次要求公開仍未獲回覆。她質疑市府因擔心選情而犧牲市民的健康知情權。

台灣健康空氣行動聯盟理事長葉光芃除了批林佳龍黑箱外,也呼籲林佳龍兩個禮拜內公布報告,否則就請市民在選舉中當掉林佳龍。另一方面,他也喊話,不管報告呈現什麼問題,這都不是林佳龍的錯,惟有報告公開才能讓大家一起面對、一起解決。

許心欣也質疑,議員與學者才揭露台中戴奧辛暴增,2017年的「環境污染物調查」反而終止戴奧辛檢測。 大家都不是局外人  立委要求台中回頭是岸

國民黨立委陳宜民以高雄為例,指出高市環保局曾拖延公開「臨海工業區臨近居民的健康風險評估」,直到民間團體提起訴願,敗訴後才公開報告,他勸台中回頭是岸。

雲林若瑟醫院病理科主任陳仲勳則指出病理師只能看到癌症結果,卻無法從源頭修正,大家都不是局外人,大家都要共同面對。

東海大學助理教授尚君璽、台灣生態學會理事長楊國禎、台灣健康空氣行動聯盟副理事長江盛、台中市社區診所醫師賴怡均、及時代力量議員候選人許皓甯、吳佩芸均出席記者會要求報告立即公開。








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