【銷售排行榜】守護大自然!配角海鮮食用圖鑑:環保意識者/海洋生物愛好者/料理職人 最佳參考教材~熱賣中


 





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商品訊息描述:

第一本次要魚類詳解圖鑑!
鼓勵大眾認識並食用次要海鮮,一起守護海洋。
暢銷產品
在講求物盡其用、拒絕浪費食物的現代社會裡,
你可知道縱使大部分地區沿岸的漁獲量逐漸減少,
卻仍然有大量漁獲被丟棄?

評價>網友超推因地域性極端、捕獲量過少而無法流通,或是知名度低、幾乎不為人知而難以販售,甚至是捕獲量過大造成售價過低而變得缺少經濟價值,這些漁獲都算是配角(次要)海鮮。而配角海鮮的下場就是被棄置處分。
最近流行商品
消費者選購海產時太過於極端,亦是其背後的潛在原因。大家應要有所警覺,過於單一且集中種類的飲食習慣,反而會對大自然造成傷害。

不知名的魚類也好,珍稀魚類也罷,捕獲的海產就不應該丟棄。進一步了解捕獲的海產,才能物盡其用不浪費。

本書作者即是以守護海洋為出發點,歷經35年親自走訪各地,將這些配角海鮮的相關資料集結成冊。

書中除了收錄外觀照、大小、稀有程度等基本介紹外,亦提示美味的料理方式等實用參考。希望讀者能藉由閱讀本書,理解並試著展開多元的海鮮食用嘗試!

好康以生態永續為出發點,希望每個人都能為海洋生態盡一份心力。

新書排行榜送禮◆「中文名稱、學名、日本標準和名」等等,介紹詳細、種類多元!
外觀&大小、捕獲方式、稀有程度、美味程度、售價高低……應有盡有的詳盡資訊!
魚類(海水魚/淡水魚)、貝類、甲殼類、其他類……共囊括多達600種!網路人氣產品top10
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◆生魚片、燉煮、酥炸……怎麼吃最好吃?
比價撿便宜貼心提示美味料理方式!
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商品訊息簡述:

  • 譯者: 元子怡
  • 出版社:瑞昇   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/04/20
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



北京颳8級強風 客機「左搖右擺」驚險降落
大陸北京這幾天,天氣不穩定,出現8級以上陣風,飛機都被強勁側風吹到無法降落,大陸媒體報導,19日就有超過50架次,被迫轉降其他機場,而在市區甚至有大樓外牆瓷磚,直接被風吹落,外送員被連根吹起的路樹給砸中,不幸身亡的意外事件。


大陸客機在天空,左搖右擺,但可別以為是駕駛喝醉了,而是風實在太大了。

乘客:「整架飛機一會往左傾斜,像背風一樣,開始抖在天上。」

光從地面看都覺得這降落好危險,更別說機上乘客,魂都差點被嚇飛。

乘客:「好多乘客在那邊叫,好害怕,旁精選超值推邊一個男乘客,嚇得我們倆都抱緊了,嚇得腿都軟了。」

北京19日遭遇強風襲擊,局部地區陣風甚至達到8級以上,根據機場統計,19日截至晚上6點為止,受到側風影響,被迫轉降其他機場的航班超過50架次,而強風在市區造成的衝擊更恐怖。

強風不斷吹襲,大樓外牆磁磚承受不住整片掉落,下方剛好就是學校,這一幕嚇壞當地居民,所幸沒有砸傷人,但在路上趴趴走的外送員,就沒這麼幸運。

北京民眾:「唉呦,砸腦袋上了。」

路樹被連根拔起,外送員經過剛好被砸中,現場血跡斑斑,經過搶救仍舊回天乏術,另外還有圍牆被吹倒,三名路過的行人不幸喪命,北京遇上突如其來的強風,意外頻傳。
 


 大砍發展基金 新住民嗆權益開倒車


【台灣醒報記者劉哲岳台北報導】大砍基金,新住民怎麼辦?前移民署署長謝立功6日表示,前行政院長毛治國任職期間,內政部固定撥補預算將新住民發展基金維持在10億元,現在只編列3.2億,根本是移民人權大倒車。內政部長徐國勇表示,並沒有大砍預算,新住民發展基金會依法編列,未來會努力爭取回到每年維持10億元總額規模。

國民黨立委林麗蟬、台灣新移民勞動權益促進會個案主任劉茜及謝立功,6日上午召開「民進黨政府刪新住民發展基金的錢,新住民未來怎麼辦」記者會,林麗蟬指出,往年內政部固定撥補預算將新住民發展基金維持在10億元左右,但明年起卻被無預警取消預算撥補,內政部事前也未與新住民相關團體溝通。

林麗蟬表示,新住民發展基金一旦消失、不足,新住民的社會保障,如設籍前新住民健保補助、社會救助、特殊境遇扶助、及各縣市政府新住民家庭服務中心都會面臨沒有經費的困境,保守估計將有53萬戶新住民家庭受到影響,呼籲政府將新住民發展基金法制化,並依行政院104年之決議回填預算,將基金維持10億元之規模。

台灣新移民勞動權益促進會個案主任劉茜指出,台灣陸籍配偶要花6年才能取得身分證,如果等待的過程中生活發生困難,唯一能獲得幫助的就是新住民發展基金,現在政府的作為會讓新住民們陷入惶恐不安中。

內政部移民署下午對此表示,新住民發展基金自94年至今均逐年編列預算,其中104年度沒有國庫撥補,但並未影響各項業務推動。而新住民發展基金屬特種基金,其預算編列具法定程序及不受公務預算逐年縮編影響,108年已編列3.2億元。







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