【熱銷】好吃食譜方程式：我的時尚廚房~必看好書
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商品訊息描述:
品味與設計兼具，微言大義的下廚指南，
開創現代食譜的全新風景，
獻給熱愛生活、追求美感的食尚成癮者。
推薦產品【如果你有以下的症候群，本書是絕佳的處方：】
◎搞不懂下廚和看書有何關聯。
網友一致推薦◎受夠了微波、沖泡食品，或老從輸送帶上傳遞的速食。
◎家中廚房有限，廚具短缺，卻想舉辦豐盛的聚會。
◎總弄不清楚參加的宴會需要搭配什麼樣的餐桌禮儀。熱賣商品
◎想要靠自己如007般調製完美的馬丁尼，並在隔天一解宿醉。
★★每個人能從本書中看見的心動面相不一★★
◎如果你是實事求是的土向星座，食譜比例的實用與嚴謹會讓你讚不絕口。
◎如果你是自由奔放的火向星座，烹調技法的創意與變化會讓你躍躍欲試。
◎如果你是思維縝密的風向星座，版面編制的美感與邏輯會讓你大開眼界。?
◎如果你是細膩感性的水向星座，餐桌品味的豐富與多元會讓你靈思泉湧。
這是一本追求品位與設計的下廚指南，適合送給每一個熱愛生活的人的禮物。
化繁為簡的料理黃金方程式，搭配簡明幽默的圖像呈現方式，適合每位吹毛求疵者。
周年慶◆不會做飯？不要緊，這裡有你踏進廚房前與在餐桌高談闊論時所需要知道的一切。
◆害怕瓦斯與火？別擔心，你能用冷餐和烤箱藏拙，並在酒水與甜品的領域大放異彩。
◆想讓廚藝更精進？沒問題！這裡絕對有你聞所未聞的廚藝知識。
享好禮
書中的一到二章，從餐具挑選到餐桌禮儀，告訴你不多不少，真正用得上的食尚知識。
第三章則揭露五花八門的食材前置處理技巧，使你游刃有餘地面對多樣的食材。
第四到十二章，無論熱菜、冷盤、烘焙、煎炸、燉煮甚至酒水一應俱全，
包羅萬象的食物烹調方法、廚藝知識，並附上「變種配方」，
必看好書助你烹製出色香味俱全的各國美味。
書中的章節是依照烹飪方法，而非菜品不同而劃分，
極度適合廚具、時間有限的小資家庭；同時也供廚藝精湛者組合出多元的挑戰。
有時，甜味的菜和鹹味的菜會出現在同一章裡，
當然，你擁有決定餐桌主角的所有主權。
而所有的配方，全都透過圖表展示，
熱賣商品英文使你能不費力的吸收消化，毫無壓力地當作休閒讀物。
書中告訴我們的不是「要做什麼」，而是「該如何操作」，
不僅是單方的食譜，更重要的是料理概念，
讓你在習得廚藝規則之後能全面運用與變化，創造出全然不同的餐桌風景。
全書實用、清晰又兼具娛樂性，重點是——做出的成品可口不已。
現在，就讓我們衝進廚房吧！
祝你旗開得勝，廚事妙趣橫生，為好胃口一同乾杯！
【本書特色】
◎4000幅詳盡步驟圖，文字極少，理論極豐，幽默且充滿娛樂性，孩子也深受吸引。
折扣情報◎468種圖像化西式菜譜，簡明、有用，不高談闊論，指引新手一條康莊的下廚之道。
◎程序明確精實，讓烹飪變得準確迅速，30分鐘愉悅出餐，忙碌上班族也能享廚藝樂事。
◎版面時尚、直覺、充滿設計巧思，顛覆一般的食譜認知，開啟現代食譜的全新風景。
特惠活動◎主題涵蓋吃、喝、玩、樂，從廚具選購到餐桌禮儀，提供中看也中用的懇切建議。
◎以烹飪方法劃分章節，不受廚具短缺、選擇有限的外在限制，點燃所有人的美食之魂。
【專業推薦】
．如此具有全新視覺感、並強調生活藝術的食譜書真的很難得！——Qo'eat蔻食手創立體造型饅頭 主廚 王美姬老師
．「本書圖像很容易使大家理解，也非常吸引人，推薦給對料理有興趣的同好。」——4F COOKING HOME
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商品訊息簡述:
作者： 嘉布里艾拉‧史寇立克
新功能介紹- 譯者： 陳良才
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2017/07/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
厚鬆餅大戰！ 11公分混血豹紋PK日式肉醬
鬆餅愛好者最近有不少新選擇，許多國外品牌，紛紛進駐下午茶鬆餅市場，像是泰式品牌，也推出泰奶香草口味舒芙蕾，還有日本北海道鬆餅名店，則是來台做快閃店，還有英式餐飲風格的店家，瞄準年輕姐妹淘的聚餐市場，推出豹紋厚鬆餅，疊起來有11公分高。
撕下特殊轉印紙，映入眼簾是讓人少女心噴發的豹紋圖案，接著在翻過來底部，甜點主廚擠入卡士達醬，再放入草莓、藍莓、火龍果等可愛擺盤旁邊，更加凸顯豹紋的華麗感。
店員：「不好意思。」
兩塊厚鬆餅高達11公分，上桌後切開，卡士達醬隨即流出來，這家豹紋厚鬆餅，引進英式風格，混入台式口味，而豹紋圖案，是選用日本進口鑽石粉，及保濕度極佳的上白糖煎烤而暢銷產品好康平台成。
業者汪立偉：「我們目前在台灣是第一個，把食用油墨轉貼到我們鬆餅上。」
記者林芷卉：「鬆餅不只能當甜點吃，日本北海道名店來台快閃，更推出肉醬口味。」
兩塊3公分的厚鬆餅堆疊，上面奶油甜而不膩，旁邊更附上北海道牛肉製成的波隆肉醬，先吃原味感受北海道出產的麵粉以及鮮奶油，接著加入肉醬，有甜、有鹹，一次搞定。
製作，即使是快閃店也不馬虎，食材由北海道空運來台，鐵板上由主廚嚴格控管溫度、火侯與時間煎烤而成，這間日式鬆餅口感蓬鬆軟綿，而英式豹紋是綿密厚實，就連泰式餐廳也搶攻甜點市場，走入口即化路線。
民眾：「我覺得它甜點來講是滿特別，跟一般下午茶區隔開來。」
打破以往泰式餐廳的印象，這間泰式餐廳主打女性時尚下午茶，推出泰奶香草口味的舒芙蕾。
業者賴浩銘：「泰奶卡士達醬跟我們原味的香草醬，結合在一起，所以吃起來是有很鬆軟的口感，又可以吃到泰奶，泰式的原味。」
各國鬆餅美食紛紛進駐台灣，看準女性下午茶市場，從食材、創意外型著手，要吸引民眾前來嚐鮮。
吸金2.4億 漢唐董座判8年6月
記者潘千詩／台北報導
漢唐光電科技董事長徐國良被檢舉，涉以不實財報佯稱「漢唐」將上市，若投資將可獲利豐厚，對外販售「漢唐」未上市股票，吸金逾2.4億元，被依證交法起訴；台北地院認定，徐男的犯罪所得超過1億元，今（26）日依證交法判處徐男有期徒刑8年6月，可上訴。
徐國良曾在2015年間捲入台大蔡姓美女醫師的離婚官司，而名噪一時，有週刊還曾爆料他是「假富商」，徐國良當時否認週刊報導，稱將對週刊提起民刑事告訴。
檢調去年接獲大批投資人檢舉，懷疑徐國良多年前就以類似「印股票、換鈔票」方式吸金，明知漢唐沒有上市櫃，而且營運狀況不佳，卻美化財報，佯稱漢唐光電將上市，投資獲利豐厚，向投資大眾推銷購買未上市的漢唐股票，吸金逾2.4億；2017年11月27日，檢調發動偵查作為，將徐國良約談到案後，依違反證交法財報不實等罪，聲押徐國良獲准。
▲徐國良。（圖／資料照片）
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