【人氣商品】洛杉磯~必看好書
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商品訊息描述: 網路熱銷商品好物分享 洛杉磯這座城市最新出版省錢方法,就算沒去過,也一點都不覺得陌生,我們從小看了這麼多好萊塢電影,聽了這麼多西洋流行音樂,洛杉磯的許多場景早已成了遠在萬里外的我們生活中的一部分。
但是真實世界的洛杉磯又是什麼模樣呢?
所以我們出了這本書,邀請你親身前往洛杉磯去看一看。
我們想帶你去好萊塢看看電影和現實有什麼不同?
帶你去聖塔摩尼卡感受美式的海灘風情、
帶你去蓋堤藝術中心與布羅德當代美術館朝聖經典、
帶你去加州迪士尼樂園重溫美好童年、
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商品訊息簡述:
作者: 蔣育荏, 陳瑋玲, 墨刻編輯部
新功能介紹- 出版社:墨刻
新功能介紹 - 出版日期:2017/03/18
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
標榜健康 美沙拉店主打在地食材、客製服務
美國一家主打沙拉的連鎖餐飲,用在地生產的新鮮蔬菜,以及一對一客製化服務,吸引不少人上門。店家是三名年輕人一起創辦,他們說,當初因為學校伙食不太美味,加上經常外食不夠健康也負擔不起,才動了自己開一家健康餐廳的念頭。
一碗碗美味沙拉上桌,新鮮蔬菜,讓人看了垂涎三尺。
顧客:「我超愛這裡食材超新鮮,每次來都吃同一種沙拉,專屬我的,我想控制一點預算,但是我通常每天都會來,大概一到五。」
美國一家沙拉連鎖公司,利用各種蔬菜,加上雞蛋、起司、雞肉、培根等配料,以客製化方式製作,即使每天吃,都能吃到不同口味,讓消費者吃得開心又健康。
分店老闆愛兒肯:「我們想做得是改變扭轉(速食不健康)的印象,因為速食也能是好食物,我們想證明這點。」
這家沙拉公司,食材來自當地種植的農產品,主打速食可以吃得健康,吸引大批顧客上門。
沙拉公司共同創辦人尼曼:「我們直接和旗下農民接觸,第二,我們每間餐廳每天都親自處理食材,最後是服務,一般餐廳大多採用生產線的做法,我們改成一對一服務,客人由一位員工服務,專門製作個人餐點。」
目前沙拉公司在全美有90家分店,每天進口1萬5千公斤蔬菜,現在已經成為市值破億美金的大企業。
三名創辦人,求學時就創立了這家店,當初會萌生開店的念頭,其實只是吃不慣學校的自助餐。
沙拉公司共同創辦人奈森尼爾:「我們以前吃了不太好吃的自助餐,我們就想去校外吃,但是外面又賣很貴,沒辦法以便宜價格健康吃。」
吃不慣學生餐廳,外面食物又太貴,三人決定自己創業。幾個大學生沒有遠大目標,只是單純想用食物,開啟人與人之間的連結。
沙拉公司共同創辦人:「目標很簡單,用食物把人與人連在一起。」
寫彌月送禮推薦人氣產品出了開業計畫,三個人努力集資,湊到了大約9百萬元台幣,2006年,第一家店在華盛頓特區創立,不過三年後再開分店,卻意外碰上瓶頸。
沙拉公司共同創辦人奈森尼爾:「當我們正式開門後,沒有生意上門,沒有顧客在外面排隊,我們很害怕。」
該怎麼突破,三人想法很單純,直接在戶外擺麥克風,學DJ玩音樂,吸引顧客上門。
沙拉公司共同創辦人奈森尼爾vs.尼曼:「我們能當最好的朋友和夥伴,真的是太美好了。感覺不像公司,更像一個家,這就是我們所希望的動力。」
沙拉店只是一個起點,創辦人更想做的是努力推廣蔬菜,同時每年舉辦音樂節,邀請大家同歡,希望每個人的身心靈都能保持健康。
救傷靠海巡 海洋野生動物保育加碼
2018年11月17日 上稿編輯: CLiao 環境資訊中心特約記者 廖靜蕙整理報導
民眾每遇擱淺、誤捕或受傷的海洋野生動物,第一反應就是撥打「118」專線。在專線背後是由一群海巡署夥伴,第一線救援及通報。為了增加擱淺海龜的活存率,強化緊急救援處理,同屬海洋委員會的海洋保育署,16日於海生館舉辦「搶救海龜無縫接軌」海龜救援訓練,為海洋健康加分!
7月嘉義縣海巡署通報救傷的綠蠵龜,也於此時重回大海懷抱。
「118」專線是民眾或漁民發現擱淺、誤捕或受傷的海洋野生動物的單一窗口,由各地海巡署尋求協助,再交由縣市政府海洋野生動物保育主管單位或收容救傷中心做進一步處置;由此可見海巡署扮演的重要角色。
台灣近三年平均每年海龜通報案件約有185件,以今年為例,活體海龜通報案件約有75%需要後送醫療,後送恢復率更可達八成。其中,國立海洋生物博物館為我國南部海龜救傷收容重鎮。
海保署表示,為增加救援海龜活存率、節省傷病海龜處置判斷時間,特別邀請海生館李宗賢獸醫師辦理海龜救援訓練,包括講解海龜基本知識、模擬演練遇到傷病海龜如何處置、說明實際處理常見問題。現場並野放今年7月間,由嘉義縣海巡署型厝安檢所通報救傷的綠蠵龜,一步一步走向大海的綠蠵龜,也讓與會人員感動,因而堅定海洋保育的決心。
今年4月成立的海保署,民眾或許仍感陌生,顧名思義掌理與海洋生態保育與海洋資源永續管理的業務;這些業務已逐步移轉到海保署,或由海保署建構中;鯨豚及海龜救護收容中央主管機關也由農委會移轉至海洋委員會,再與縣市政府、民間團體和研究單位等專業人員分層負責、共同撐起海洋保育的大傘。
此次教育訓練是起點,海保署預計年底前陸續分區辦理鯨豚及海龜救援訓練,讓第一線海巡署及各地方政府能相互支援,逐步健全國內海洋野生動物緊急救援通報流程,並改進案件追蹤系統及資料庫。目標是透過完善的救傷處置及追蹤管理機制,建構海洋野生動物救援網,為臺灣的下世代維護永續海洋資源。
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