【搶先看】萬能小烤箱料理：蒸、煮、炒、煎、烤，什麼都能做！~必看好書

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商品訊息描述: 評價

好書推薦沒看過這本書，別說你會用小烤箱！
只用小烤箱來烤吐司或雞翅，人生真是太浪費了！

小烤箱預熱快、無油煙的特性，最適合工作忙碌沒時間烹飪、住小套房沒廚房和不喜歡吃油膩菜色的人。加上它的體積小，不佔空間，是在外租屋的學生、上班族和小家庭的最愛。一般人通常只把小烤箱當作加熱的工具，就讓這本食譜教你開發你家小烤箱的潛能 ~

江豔鳳、王安琪兩位料理名師首次合作，經過反覆實驗，以想像不到的煎、蒸、炒、燉煮、烤等方式，烹調出荷包蛋、燒賣、胡椒蝦、奶油螃蟹、馬鈴薯酥皮濃湯、烤鴨辣豆瓣薄披薩、大理石蛋糕、鳳梨酥和蛋黃酥等中西式料理、點心，今年尾牙抽到一台小烤箱嗎？別棄而不用，快來試試萬能小烤箱料理！

本書特色必買清單●人氣烹飪老師江豔鳳、暢銷食譜作者王安琪聯手出擊，反覆實驗成功的80道小烤箱料理。

○萬能小烤箱可以【煎】荷包蛋 +【蒸】茶碗蒸、燒賣 +【煮】馬鈴薯燉肉、煮湯 +【炒】各式料理 +【烤】中西點心、異國佳餚，不要懷疑，就讓這台小烤箱制霸廚房！

◎所有料理由人氣烹飪老師反覆測試，神奇小烤箱食譜大公開。
◎只要轉一下開關就能自動做好菜，要多簡單就多簡單！
◎在外住宿、新婚小倆口、小家庭，不能開火、沒廚房全都沒關係。
◎分享小烤箱烹調過程中、少油＆無油煙健康新吃法。
◎能蒸、能煮、能炒、能煎、能烤，菜、飯麵、湯、中西式點心，小烤箱無所不能！

作者簡介必看好書網購人氣產品◎人氣烹飪老師江豔鳳熱賣產品因為喜歡吃媽媽做的菜，無師自通學會台灣小吃、麵食、米食等中式料理。從事烹飪2019熱銷產品教學工作多年，因個性開朗活潑、認真負責和細心，加上耐心的教學態度，廣受學生歡迎，一直是補習班裡的人氣烹飪老師。

2019熱門產品著有暢銷食譜《意想不到的電鍋菜100》、《第一次擺攤賣小吃》、《100道簡單麵點馬上吃》、《人人都會做的電子鍋料理100》、《這樣吃最省》（朱雀文化出版）等書。

網友超推◎暢銷食譜作者王安琪Annie

從事食開箱炫耀文譜製作十餘年的經驗，目前是專職的家庭主婦、兼職的食譜作者。與先生育有1女2男，每天最大的樂趣與辛苦就是照顧一家人的生活起居。喜歡咖啡、茶與點心，熱愛自己動手料理與閱讀國內外食譜書籍。

著有暢銷食譜《烤箱新手的第一本書》、《寶寶最愛吃的營養副食品》、《不失敗西點教室經典珍藏版》、《排毒真健康》、《生男生女大補帖》、《美人的蕃茄廚房》、《下飯ㄟ菜》、《花枝家族》（朱雀文化＆三味文化出版）

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  作者： 江豔鳳、王安琪   
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• 出版社：朱雀   
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• 出版日期：2010/02/01
• 語言：繁體中文

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

剪鎖頭、敲玻璃偷娃娃機　業者損失破10萬
在苗栗竹南和頭份的娃娃機業者，最近叫苦連天，因為有嫌犯帶著破壞剪，剪掉娃娃機鎖頭偷錢，同一天有4、5家店家受害，還有娃娃機台主，一次被偷走3萬多塊的零錢，從四月底到現在嫌犯得手10多萬，警方也沒抓到人，業者把監視器畫面PO上網，懸賞2萬塊希望能揪出嫌犯。


男子戴黑色口罩，手拿破壞剪一台、兩台、三台、四台，總共剪了四台娃娃機的鎖頭，再拿布袋來裝錢，男子帶著4個錢箱的錢，大喇喇離開。

受害娃娃機業者：「被破壞都拿光光。」

戴白帽黑上衣的男子首選CP值爆表，在娃娃機前破壞機台偷東西，嫌犯膽大包天，犯案地點就在馬路邊。

受害業者：「在破壞機台直接把玻璃打破，取裡面的物件。」


還有這一家，男子戴白色口罩，看起來像在夾娃娃，但其實他是要知道，娃娃機錢箱裡的錢有多少，再下手偷錢。

受害業者：「去聽錢箱進去以後是多少錢，如果檯面東西比較少，好幾天都沒有補或是說都沒有來補，就代表說它裡面前滿多的。」

一連好幾起都在苗栗頭份和竹南地區，業者臉書PO文懸賞2萬塊，希望能揪出嫌犯，因為同一天至少4、5間娃娃機店家受害，10多名台主都被偷，嫌犯至少得手10多萬。

受害業者：「一個檯子(偷)4、5千，剪個3、4個就1萬5了，一個晚上收入可以7、8萬以上。」

娃娃機台業者：「他一個月收一次，(損失)應有個2、3萬吧。」


受害業者：「換成這種鎖頭了有沒有看到，這種的是防剪的。」

業者怕再被嫌犯破壞，偷錢換新鎖頭，還有人一下子裝了兩個鎖防盜，因為從四月底到現在五月中，一個半月警方都沒抓到人，業者只好自力救濟。

 【影片】考生連讀10小時書快崩潰！ 網紅教6訣竅 看完立刻變學霸

在面臨考大學等大考階段時，學生經常一天會念書10小時以上，此時如何保持專注力就是一大考驗，於是頻道「閱部客」就分享讓你功力大增的幾個訣竅。

1. 製造環境：首先請離開你舒適的家、床、沙發，到圖書館、K書中心等地，讓自己受環境影響，變得更能專注。如果無法出門，可以先從收拾桌面開始，並把檯燈設為白光，製造出一個適合讀書的環境。

▼離開舒適環境（圖／翻攝自影片）

6. 其他工具：聽「白噪音」等聲響，能分泌少量多巴胺，提升大腦的專注力，白噪音可選擇如下雨聲、火柴聲等。另外一點則是可以使用「番茄鐘」理論，專心讀書25分鐘，再休息5分鐘，讓自己一直維持在最高專注力。

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