【暢銷排行】小小米桶的超省時廚房：88道省錢又簡單的美味料理，新手也能輕鬆上桌！~熱銷中
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商品訊息描述: 省時！省錢！快速上桌！必讀必學的料理絕招！網路熱銷商品大家一定都有過的經驗：碰上賣場大特價，超便宜卻因為擔心用不完而不敢行動？下班後趕著採買，回家忙著洗切煮，不論份量買得再精簡，冰箱裡還是有食材沒來得及料理就已經壞掉過期，變成冷凍庫化石…；或是一有颱風預報，就得以跑百米的速度衝去買菜，以免傷荷包？這些情況在這本「小小米桶的超省時廚房」中，全都可以有180度的大逆轉！
省時！將食材製成半成品，大大縮短烹煮的時間！省錢！把握特賣便宜的買入新鮮材料，颱風寒流菜價漲都不怕！ 快速上桌！一道料理就能兼具營養與美味，吃巧又吃飽！ 書中傳授了「省時！省錢！快速上桌！」的各種絕招，包括：各種食材如何正確新鮮的保存，如何應用成為各種美味佳餚；如何將一道菜變身為多道不同口味的菜餚；還有教您以「一網路熱賣商品道料理」的簡餐法快速上桌。不論是家庭煮婦(夫)或上班族，都能輕鬆料理無負擔！下廚變得好簡單，吃得更健康安心「小小米桶的超省時廚房：88道省錢又簡單的美味料理，新手也能輕鬆上桌！」除了有詳細的作法、步驟圖外，更貼心的準備了每道菜精準的製作份量、預估準備及料理時間，更依菜式分為：＜Part 1＞食材的應用變化---輕鬆變化各種肉類。享美味省荷包18道；懂得海味處理保鮮。小廚房端出宴客菜10道；善加利用大份量蔬菜。不怕颱風菜漲價 18道；多出來的辛香料也毫不浪費4道。＜Part 2＞變變變…一菜多變化23道---清燉牛肉、燉肋排、炸肉丸子、咖哩肉醬、韓式泡菜…。
＜Part 3＞一道料理就能吃飽又吃巧：簡餐12道---飯團、捲餅、pizza、米漢堡、燉飯…等。下廚變得輕鬆又簡單，當然更能享受健康安心的自家美味。2800萬人次點閱肯定? 收錄從未露出的全新菜餚！作者在自己的「小小米桶的寫食廚房」部落格中分享許多中西、異國各式菜餚的料理法，獲得非常廣大的迴響；2009年出版的「新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房」，以及2010的「小小米桶的零油煙廚房：82道美味料理精彩上桌！」，均收錄了從未在部落格露出、保證美味的全新菜餚，兩本書至今仍盤踞暢銷排行榜，持續暢銷熱賣中。小小米桶的配方詳細、口味實特價商品在，不只累積了超過二千八百萬人次的點閱，更經得起千萬人次試作的肯定，絕對是一本新手必備、小家庭實用的食譜書。作者簡介2800萬人次點閱? 暢銷食譜部落客---吳美玲團購人氣商品網路購物全職家庭主婦，業餘美食撰稿人跟著心愛丈夫(老爺) 愛相隨的世界各國跑折扣廚齡十年，在廚房舞鍋弄鏟的日子比睡眠時間還長2005年「小小米桶的寫食廚房」開站最暢銷產品 www.wretch.cc/blog/mitong不到五年間點最近流行產品閱人次突破二千萬！著有：暢銷食譜「小小米桶的無油煙廚房：82道美味料理精彩上桌！」、「新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房」哪裡便宜最希望的是 --- 同心愛老爺一起環遊全世界最喜歡的是 --- 窩在廚房裡進行美食大挑戰最幸福的是 --- 看老爺呼嚕嚕的把飯菜吃光享好禮光
商品訊息簡述:
作者： 吳美玲
新功能介紹- 出版社：出版菊
新功能介紹 - 出版日期：2011/05/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
前朝推營養穀物蔬果 川普推翻.放寬標準
美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬，為了降低青少年和兒童肥胖問題，在任內力推全美校園午餐「健康飲食」，從2014年開始學生的餐盤上，以全穀物和蔬果為主，菜單設計上也減少鈉和反式脂肪的攝取。不過，部分學校供餐廠商認為，全穀物成本過高，烹調變化少，學生不愛吃也可能造成浪費。川普政府認同觀點，推翻前朝政策、放寬校園午餐的「營養」規範，允許比全穀物營養價值低的精緻食物，如白麵包、白米等食材重返學校餐桌。
校園鐘聲響起，又到了用餐時間，美國學生的營養午餐，都吃些什麼呢？
美國學生：「炒磨菇、玉米筍和蝦子。」
美國學生：「炒物，撈麵和雞肉作為蛋白質，焦糖洋蔥、波菜、紅蘿蔔。」
有的時候以麵為主食，有的時候吃三明治或是麵包，加上青菜、水果和牛奶，就是營養均衡的一餐；這些餐點，不是隨食堂阿姨心情而定，而是得遵從美國農業部學校午餐計畫(National School Lunch Program)的配餐標準。為了讓美國學生吃得更健康，同時打擊青少年、兒童肥胖問題，美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬，不僅曾經在白宮打造開心農場，還力推將健康飲食風吹進校園。
PBS NewsHour記者：「根據美國疾病管制與預防中心統計，40%的肥胖兒童在青春期仍屬過重狀態，75%的青少年在成年後仍過重，增加罹患心臟病和糖尿病的風險。」
在她的推行之下，從2014年開始，美國公立學校提供的午餐，以全穀物和更多蔬果為主，減少鈉和反式脂肪，依不同年齡層訂下卡路里限制，也把甜甜圈、巧克力餅乾等「不健康的零食」趕出校園。
時為美國第一夫人 蜜雪兒歐巴馬(2014.02.25)：「我認為大家都同意，我們的教室應該是個健康的地方，孩子們不會被垃圾食物廣告轟炸。」
美國校園午餐，過去因為高鹽、高糖和低纖維令人詬病，歐巴馬政府試著改善，著手調整營養標準，儘管允許各州擁有部分自主空間，點心、食材品項交由校方自行決定，但得要遵守營養健康均衡，例如麵食和麵包以全穀物製作的大原則。
波士頓公立學校食品營養部門主管 貝納維茲：「我認為這是很好的主意，給孩子很多健康的選項，全穀物就是其中一種。」
不過，在川普政府上任之後，卻要推翻前朝的健康飲食大計，接受由學校主管及食品供應商組成的美國校園營養協會(School Nutrition Association)建議，2018年底宣布放寬規範，容許學校最多可提供一半精緻穀類，另外，除了脫脂牛奶，也可以提供學生低脂調味乳，而新菜單上，白飯、白麵包，甚至是炸雞塊都可能出現在孩子的餐盤上。
美國校園營養協會主席 安德森：「可能是玉米餅(非全穀製品)，(全穀玉米餅)並非孩子習慣的，質感不一樣，有一段適應過渡期。我們也聽過不同文化，對於某些全穀製品有消化問題。」
美國各州營養午餐餐費，大多介在2到3美元之間，也就是說最貴台幣百元有找，但在這個價格之下，美國校園營養協會認為，全穀食物成本過高，烹調無法發揮太多變化，如果孩子不愛吃反而丟掉更多食物，造成浪費，因此主張要有更多彈性，提供多搶先看最近流行產品元膳食。那麼學生的看法又是如何呢？
美國學生：「(你喜歡營養午餐嗎？)我覺得現在的食物還不錯，但如果是用一般穀物做的我會更喜歡。」
美國學生：「食物滿好吃的，我喜歡義大利麵，但我想如果是(精緻)白色食物，可能會讓味道更好一點。」
雖說川普政府放寬營養標準規範，但是要提供學生什麼樣的菜單，最終決定權還是在各校手中。
美國學生：「我會選擇糙米飯，因為比吃白飯更健康，這是我媽媽告訴我的。」
教導孩子如何吃得健康與均衡，比起聽從朝令夕改的兩黨政策，或許來得更為重要。
台西工業區轉綠能 藍委批掏空地方 雲縣府駁真相
2018年11月09日 上稿編輯： 陳文姿 環境資訊中心記者 陳文姿報導
國民黨雲林縣長候選人張麗善競選總部今（9）日召開記者會，指責雲林縣長李進勇將台西工業區改為太陽能專區，根本荒腔走板、是配合中央政策掏空地方。而副縣長丁彥哲的哥哥、中華投資總經理丁彥致則主導投資太陽能，從土地、資金下手，傷害雲林產業發展與權益。
對此，雲林縣建設處處長蘇孔志回應，台西工業區已閒置27年，歷經多位縣長任期，開發商都不願進駐。如今與地主取得共識發展綠能，且與文蛤養殖業共存，有助於活化土地運用。廠商遴選辦法與過程都將公開，不會圖利特定公司。
台西工業區思轉型 張麗善批浪費土地做綠能
張麗善競選總部發言人周柏吟表示，台西工業區1100多公頃都是很好的工業地，十幾年來縣府沒有開發、沒有招商，現在卻要拿來做綠能。美其名是綠能專區，但沒有生產力、沒有人才，實際是出賣雲林未來20年發展工商業的最好基地。
他批評，中華投資總經理丁彥致不惜損傷中華電信利益，賣掉中華精測150萬股，投資在雲林承包的太陽能廠商雲豹公司，就是為了配合中央綠能政策。
不過蘇孔志回應，台西工業區已閒置27年，由於私有地占七成，地主多達1000多位，土地徵收困難；加上交通不便、靠近海邊，不耐鹽分的產業也不願進駐等因素，歷經多位縣長，都無法解決。台西工業區轉型為綠能專區的方案獲得地主認同，不僅解決土地閒置，現有的文蛤養殖也可以並存。
他表示，綠能專區的廠商遴選有公開透明的機制，縣府已在今年5月召開說明會，全台100多家廠商參加，預計年底或明年初啟動招商程序。目前尚未遴選，結果也未必會是雲豹能源。 以核養綠：這種「大躍進」式的再生能源是對生態的破壞
國民黨立委柯志恩批，這三年光電業者向農民承租農地約有2000多件，蓋在沿海劣田只佔5%，剩下95%是良田。種電利潤高於種田，現在連魚塭租也給光電業者，對雲林的養殖產業傷害很大。以核養綠公投領銜人黃士修也批，這種大躍進式開發再生能源，造成大規模的生態破壞，跟環保的「養綠」背道而馳。
蘇孔志表示，目前雲林縣的光電主要架設在養豬、養雞等畜牧屋頂，對業主來說，是多一層的保障，也減少畜牧業者因豬隻口蹄疫等傳染病造成的風險。雲林的農地種電都是利用地層下陷或不利耕作區，這一點，縣府農業處把關嚴格，不會讓優良農地拿來蓋光電板。
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