【抗漲】30分鐘快速搞定四道菜~必看好書
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商品訊息描述:
【4道菜一次上桌也不會手忙腳亂】
每天都為要準備一桌菜花很多時間在煩惱嗎？做菜最怕就是費時又費工，尤其是上班婦女回家之後還得在廚房忙個一小時，實在是又累又麻煩。本書這次就特地為忙碌的你整理出10大省時上菜的關鍵技巧，並且收錄120道共30組料理，讓你輕鬆在30分鐘內就可以上4道菜，只要善用這10大關鍵技巧，你還能變化出更多的菜色，做菜不再沒時間。技巧1－熟食加工時間省一半示範菜色：糖醋排骨、芹菜炒肥腸、麻辣鴨血、鳳梨蝦片沙拉技巧2－燉滷一鍋上菜免煩惱
示範菜色：筍絲滷網路熱銷商品爌肉、醬滷豆干、醬汁滷娃娃菜、香滷竹筍暢銷排行 精選優惠技巧3－善用絞肉肉片上桌快
示範菜色：香菇瓜仔肉、絞肉煎肉餅、泰式打拋肉、絞肉淋時蔬技巧4－備好涼菜隨時可上桌
示範菜色：糖醋白菜心、辣拌干絲、蔥油海蜇、辣味雞胗技巧5－勾芡快炒省時入味快
示範菜色：老皮嫩肉、咖哩燴雞丁、蠔汁淋芥蘭、燴三鮮技巧6－調好醬汁淋拌都迅速
示範菜色：腐乳燒肉、照燒雞腿、三杯杏鮑菇、醬汁淋大陸妹技巧7－電鍋一次上桌好幫手
示範菜色：白菜滷、蛤蜊蒸蛋、樹子蒸鮮魚、蟹肉蒸絲瓜推薦產品技巧8－大火快炒省時又便利
示範菜色：宮保雞丁、韭菜蒼蠅頭、芹菜炒鴨腸、肉醬炒高麗菜苗經典產品技巧9－醬菜罐頭入菜快入味
示範菜色：鹹冬瓜蒸鮮魚、客家菜脯蛋、鹹鳳梨燒排骨、滑蛋福菜炒龍鬚菜技巧10－不沾鍋一次煎煮2菜
示範菜色：黑椒煎牛排、普羅旺斯炒蔬菜、蘑菇鐵板折價卷麵、蒜茸煎草蝦作者簡介網路熱賣產品限時產品邱寶郎? 老師優惠專區出生於新竹縣峨嵋鄉客家村的邱寶郎，從小就在母親的薰陶之下，對料理充滿濃厚的興趣，並立志要成為一個出色的廚師。自民國８１年開始廚師生涯至今，一直認為「料理不單只是做出美味的菜餚，用心的烹調、用心的服務，用心的去了解每一個人的需求及喜好，並遵照食材的原汁原味，烹煮出健康又美味的佳餚；使台灣道地地方小吃及菜餚，最後以高級料理的方式入菜及藝術品般的盤飾，才是呈現最完美的料理。除了道地的台灣佳餚外，還擅長歐式料理、法式料理、泰式料理、客家地方料理、創意料理等。經歷曾任六福客棧行政主廚、2004新竹國宴主廚；擔任許多報章雜誌美食單元示範、擔任許多著名電視節目料理示範。
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作者： 邱寶郎、楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/12/04
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
剩一半撐場！ 中山商圈精品巷接連「5家」撤
中山商圈知名飯店旁的精品巷，這些品牌卻接連退場，包含SAINT LAURENT、PRADA、COACH等，有的甚至從去年，撤租後空置到現在，仍然沒有新品牌進駐，房仲透露近年精品消費轉型，觀光客多鎖定百貨、飯店，因為多半有折扣、也能協助退稅相對方便。
過去給人精品一條街印象的中山北路，甚至許多店家拉最便宜網購達人下鐵門不做生意，貼出公告說正在招租當中，而時隔半年多的時間重回這間精品店，仍然空置當中高掛招租。
從去年八月精品接連撤出，中山商圈知名飯店精品巷原本榮景不再，數一數SAINTLAURENT、PRADA、borsalini、GEOX、COACH，5家精品都走了，甚至遲遲找不到新品牌入主，招租沒下落。難道是觀光客消費力道變弱了嗎。
記者vs.日本旅客：「只有買茶嗎？對只買了茶而已。」
韓國旅客：「我們在這沒有買任何東西，(為什麼？)我們只是四處逛逛。」
買精品不到街邊店，甚至移轉到信義區，房仲透露因為百貨集客力強，也能幫退稅省麻煩。精品街邊店萎縮，一旁的晶華飯店，會不會受到衝擊，業者指出目前以顛峰黃金週，住房率達95%，其中日客佔62%最多，但習慣消費買過的品牌，甚至偏好飯店內精品街，目前更呈現滿租狀況。觀光客買精品的消費習慣改變，outlet甚至因此崛起。
美式outlet即將進駐桃園，導入120家品牌，全園區三期到位，預估帶來70億營效，另外先前還有日商，進軍台中開outlet，穩抓精品商機。
湖人輸了！關鍵時刻失準 三連勝中止
體育中心／綜合報導
洛杉磯湖人主場迎戰奧蘭多魔術，決勝節克服下半場雙位數落後，追成104：104平手，不過接下來4次進攻皆無功而返，魔術靠著Terrence Ross、Aaron Gordon進球鎖定勝果，終場湖人104：108吞敗，三連勝中止。
▲湖人主場不敵魔術。（圖／翻攝自推特）
湖人主將「詹皇」LeBron James得到全隊最高24分，全場14投8中、包含2記三分彈，外帶4籃板、7助攻，但也發生6次失誤。Kyle Kuzma得到次高的21分，JaVale McGee12分、7籃板、7阻攻，Brandon Ingram17分、5失誤，Lonzo Ball9分、10籃板，「吹耳哥」Lance Stephenson替補投進4顆三分球，貢獻13分。
魔術以中鋒Nikola Vucevic的31分、15籃板大號「雙十」表現最佳，他還另有7助攻、2抄截、3阻攻和3顆三分球，相當全能，扣將Aaron Gordon17分，D.J. Augustin12分、9助攻，替補Ross16分、Jonathon Simmons10分，全隊5人得分上雙位數。
值得一提的是，湖人本季至今似乎拿魔術隊沒轍，兩度相遇都吞敗，前一次在8天前，帶著四連勝前往奧蘭多作客117：130慘輸，連勝中止，今（26）日回到主場再次被魔術斬斷三連勝，湖人賽後以11勝8負暫居西區第7。（編輯：鄭廷瑋）
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