【2019熱銷商品】濕地小戰士~熱賣中


 





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商品訊息簡述:

  • 繪者: 郭朵蒂
  • 出版社:書泉   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/03/25
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿 口齒「留香」
好吃的包子香噴噴,口齒留香,不稀奇,在台中有餐廳賣的包子,是玫瑰餡料,吃進嘴哩,真的是「口齒留香」,花香撲鼻,而且也是全台獨一無二的玫瑰包,餐廳業者用有機玫瑰,親手搗碎花瓣,製作玫瑰醬和豬油攪拌,內餡爆漿,還有老饕才知道的特殊吃法。


剪刀剪開包子,內餡立刻爆漿。

餐廳經理郭文章vs.顧客:「你要小心燙喔,趁熱吃。」

內餡裡的透明液體是豬油。

顧客:「可是吃下去的時候不會油膩,玫瑰花香可是不是那種,就是我們噴的香水那種人工的味道,真的從鼻子滲出來。」

顧客:「很特別吃完會唇齒留香。」

顧客:「不會到太濃不會太人工,濃郁度夠但是不會膩。」


記者徐敏娟:「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來,所以呢還有另外一種吃法,就是把包子立著吃,而且這個吃法只有老饕才知道。」

餐廳員工:「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面,冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」

包子香噴噴,香氣竟然是玫瑰香,這是台中這間餐廳,獨門流傳70年,全台獨家的點心,玫瑰包子,也是一道愛情料理。

餐廳經理郭文章:「我們太婆生病了沒有胃口吃東西,她很喜歡玫瑰花,所以他就是太公吩咐主廚,我們的家廚,用玫瑰去研發一道點心出來甜點,全台灣大概就是我們彌月送禮推薦生日送禮推薦家,才有這個東西。」

玫瑰包子流傳到第四代,經過幾次改良,這一罐罐暗紅色的,就是純手工釀造的玫瑰醬,每罐都貼著手寫的"製造日期",至少要放三到五年,一打開,是濃郁的玫瑰香。

餐廳經理郭文章vs.記者:「好香喔。」

餐廳經理郭文章:「有機的玫瑰花瓣去搗碎,再加糖。」

釀製的時間越久,玫瑰醬就越香陳,特別採用不含農藥的有機玫瑰,像這一罐一公斤的玫瑰醬,是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣,花一整天的時間,親手搗碎。

餐廳經理郭文章:「是紅色的沒有錯,釀的時間長久,慢慢慢慢會有酒釀的味道。」


豬油撒上糖粉,辦進玫瑰醬,淺紫色的內餡,再包進包子裡。

餐廳師傅:「收口的部分一定要特別注意,裡面有(豬)油壓力的問題,會讓它容易爆出來,半年才能上手。」

熱氣騰騰的蒸籠,玫瑰包子可以上桌,外觀看起來和一般包子,沒有不同,但咬下一口,天然濃郁的玫瑰花香,不只傳承飄香70年,也讓客人體會到,名副其實的口齒留香。


 「媽媽我中彈了」曾投稿反槍枝文章獲獎 少女遭流彈擊斃


美國威斯康辛州密爾瓦基(Milwaukee)一名少女19日在自家臥房看電視,意外被外頭流彈擊中,不幸身亡。少女生前曾寫過關於槍枝暴力的文章,還在校園中獲獎,她的母親伯尼斯(Bernice Parks)傷心表示「我的寶貝不是暴力的,我的寶貝不喜歡暴力。」


據外國媒體報導,13歲的帕克斯(Sandra Parks)得獎文章寫道,「小孩是無故槍枝暴力的犧牲者,每天的所見所聞都讓我想逃離」,不幸的是,2年後的帕克斯同樣成為槍枝暴力下的犧牲者。她的姊姊悲痛指出,當時帕克斯在臥房無故受到窗外流彈波及,她帶著傷勢走到其他房間說「媽媽,我被射中了」,之後就此離世。


警方將涉案的2名男子逮捕調查,分別是26歲的巴恩斯(Isaac Barnes)與27歲的奧登(Untrell Oden)。奧登表示,巴恩斯從商店走出來時,瞄準一個不知名的目標,2人事後都被指控非法持有高火力槍械。


帕克斯過世後,許多人圍在她的家門外,用帕克斯文章的內容製成標語,一同為這名孩子祈禱。帕克斯的家人後續安排葬禮事宜,並建立募款頁面請求大家協助。她的母親在網站寫道,由於無情的暴力行為,女兒離開了她,「她是一名八年級的學生,希望上大學並成為作家,她只是無辜的孩子。」


實習編輯/陳冠宇


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