【2019熱銷商品】不思考廚房：日本銷售第一-家事SOP，想都不用想，就能快速搞定廚房大小事！~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
★日本家事生活類實用書NO.1！
日本第一の烹飪專家教你善用「不用思考」的家事技巧，
掌握不用思考的「SOP」，
就能把進廚房前、在廚房中、出廚房前的每一件事做得更精準！
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不用再多想一秒鐘，就能輕鬆搞定廚房所有大小事，
一餐省下一小時！
本書特色
身為料理專家，每天都在處理與「廚房」有關的事務，自然累積了無數經驗，並研究出一套輕鬆快速的不思考處理技巧，再轉化成簡單易讀的文字，完全不藏私的集結成本書，傳授所有「進廚房前」、「在廚房中」、「出廚房前」的實用撇步。利用本書3大撇步，也能超有效率的做到最好。
人氣商品排行榜【本書3大順序，讓你天天都能快速做好廚房每一件大小事！】
省錢方法
★★順序1：「進廚房前」------按部就班將步驟內化成習慣，省時省力無壓力！
烹飪前的準備工作最關鍵。如果菜單的擬定和食材的採買都能迅速且順利地進行，你不只不會有壓力，甚至還會對烹飪躍躍欲試，此外也能縮短做菜的時間。
◎菜單這樣規劃
先瞭解自己的喜好，因應家人作息端出不同的菜單，利用「菜單檢視表」以客觀角度規劃菜單，就能讓烹飪以及調味方式更多元。如果想省錢，就以選用「當季蔬菜」、特價促銷的肉類可「整批購買」、好好善用「冷凍」保存等原則來規劃菜單。
◎食材這樣採買
採買清單要依店內商品陳列的順序條列，如此就不用浪費時間地在賣場裡四處搜尋商品，就能快速完成採買，有效縮短購買時間。此外，選用二層式的購物車，上方置放常溫物品，下方則以冷藏物品為主，或者事先就分類裝袋，回家就不必再次做分類的動作。
★★順序2：「在廚房中」-----熟悉烹飪順序善用工具，就能輕鬆準備每一餐！
周年慶若能完整瞭解烹飪過程，並且融會貫通，一日三餐就能輕鬆準備。
◎熟悉準備順序
不管是哪一道菜，都一定會經過1清洗、削皮、切塊、2預先調味、3烹煮、4調味、5保存這5道過程。另外，冰箱的食材要全部一起取出，再全部一起放回去，就能節省來來回回在冰箱與工作台之間的時間。除了菜刀之外，還可以使用輔助工具，例如利用剪刀或食物處理機；「切絲」就用刨絲器；削皮器則可以製作薄片，能加速處理食材的速度。
◎早餐這樣準備
每到早餐時刻，還在四處翻找食材就是在浪費時間。所以前一晚花10分鐘做準備，把每天早上都會用到的食材全都收放在一起，運用「供餐組合」概念，例如「米飯組合」、「味噌湯組合」，這麼一來，就不用再花太多時間去思考要拿出哪些材料來做早餐。
◎晚餐這樣準備
最有效率的規劃方式是：設計「隨時可上菜」的菜單、設計「溫熱後即可上桌」這樣的菜單，以及把菜做到「只剩一個步驟就完成」，就能加速開飯速度。如果家人用餐的時間不同，就分成「直接上桌、溫熱後上桌」的方式會更好。
★★順序3：「出廚房前」-----活用冰箱聰明收納，做家務的速度100%完全提升！
搶購◎冰箱這樣使用
每天收拾好餐盤後，要好好重新檢視一下自己的冰箱，把所有的東西拿出來，把食材分門別類後再收納。藉由「直立放置」、「初步整理」，就能讓蔬果室整齊清潔。另外，依食材特性「決定專屬的位置」，以及把冷凍庫的區域劃分清楚，附註賞味期限，如此更能一目瞭然。
◎廚房這樣收納商品
烹飪用具的收納要分為「和水有關」，例如刀具、刨絲器、砧板、鉢盆等，以及「和火有關」，例如油、鍋鏟、料理夾、湯杓、辛香料等等要分開收納是不二法門。如果是空間不大的廚房，也要確保「清洗、處理、加熱」的空間一定要足夠，若能創造出「臨時的置物空間」會更好使用。
精選◎廚房這樣清理
清洗餐具，要從細緻的玻璃製品開始，並要用「乾布」擦乾淨。善用「小蘇打」來清理油污，難聞的垃圾氣味，可以多多利用咖啡和小蘇打粉來解決。養成每天花1～2分鐘擦拭一遍的習慣，就能預防污垢殘留，年終也就不用花太多心力來大掃除。
網友一致推薦
★★改變的力量！來自讀者的讚聲推薦★★
◎最近生了頭一胎，可是歡欣喜悅的時間不長…，就在忙於做先生的便當、晚飯、副食品，忙得精神不濟時看到了這本書。尤其是看到書中說，做家事就好像上班，「程序」很重要，我真的深有同感。或許這本書能幫我渡過這段慌亂時間，頓時感覺心中有了一道光芒。（33歲?新手媽媽）
限定折扣價
◎去年底結婚，今年搬離娘家，也是我人生中第一次離開家。在此之前我完全沒有做菜經驗，心中充滿了不安。老實說，每天從早上就開始想要做什麼菜，做菜的順序也很糟，對我來說每天做菜就好像要下地獄一樣。因為白天還要上班，好希望能有改善這情況的方法。這時，我看到了這本書，並且跟著做，我的做菜心情也越來越開心放鬆了。真心感謝！（32歲?職業婦女）
◎當了超過13年的家庭主婦，終於發現自己以前浪費了很多時間。這本書改變了我的想法，採買的時候不會再買些有的沒的，也能有效利用時間，甚至連洗碗盤的順序，整理家裡都重新學習。可說是我廚房工作的聖經。（39歲?家庭主婦）
熱銷產品
◎每天的廚房工作有了180度的大改變！應該早點讓我看到這本書的！（34歲?女性）
商品訊息簡述:
作者： 高木惠美
新功能介紹- 譯者： 劉芳英
- 出版社：蘋果屋
新功能介紹 - 出版日期：2016/10/14
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
原HTC團隊研發 谷歌推半價Pixel新機
谷歌一年一度的開發者大會，7號在美國舊金山登場。谷歌推出了兩款新的Pixel手機，由挖角過去的HTC手機部門打造，價格只要頂級旗艦機的一半彌月送禮推薦送禮推薦，但結合谷歌擅長的軟體應用，性能同樣不輸人。新手機鏡頭結合了擴增實境功能，讓你看地圖時，可以在現實環境中遵循箭頭指示方向，找路更簡單，不再當路痴。
谷歌開發者大會：「我要向各位介紹，Pixel家族最新成員，GooglePixel3a和3aXL，設計來給予頂級特性，以大家會喜愛的價格。」
價格從399美元起跳，谷歌在一年一度的開發者大會上，推出平價新手機，價格幾乎是市面上各種旗艦機的一半。這款由原HTC部門研發的手機，儘管硬體不是最高端，但結合谷歌擅長的軟體開發，性能一樣不輸人。
谷歌開發大會：「當你使用步行導航時，不再需要盯著手機上的藍點，而是能看到箭頭出現在現實世界中，告訴你接下來應該轉哪個方向。」
雖然前後各只有一顆鏡頭，卻能結合擴增實境的功能，讓看地圖找方向更清楚明白，若你盯著手機走太久，還會提醒你放下手機看路，注意行走安全，需要指示方向時，再拿起手機查詢。另外這項功能，也可以用在搜尋上面。搜尋的結果，可以轉化成3D模型顯示。
谷歌開發大會：「不只如此，你還能將模型，放在自己的空間上。」
不論是NASA的太空探測器，或是野生老虎，都能在擴增實境中活生生呈現出來。
靜態的海報和照片，透過手機，也能成為哈利波特世界中，會動的魔法海報。谷歌還提供新手機免費的雲端無限儲存空間，讓新手機就算沒有無線充電，沒有防水功能，軟體應用也不輸高價的旗艦機。
（影音）希臘裔高寶羅 在中國功夫中找到自我
影音來源：高寶羅提供
希臘移民高寶羅(Paul Koh)幼年時曾感到難以融入美國文化，後來在中國功夫中找到自我；練武近40年，他最終放棄華爾街股票經紀人的高薪職業，在曼哈頓華埠開館授徒，一心向武，「這裡才有家的感覺」。
高寶羅從1979年開始接觸中國功夫，「我從小覺得融入美國文化非常困難，語言、飲食都難適應」；13歲那年，高寶羅在圖書館意外發現一本書「功夫的智慧」(Wisdom of Kung Fu)，「我一字不落讀完，被中國功夫和文化深深吸引。」之後開始閱讀許多功夫書籍，也學起中文。
但高寶羅拜師之初屢屢碰壁，「朋友的爸爸帶我們從長島到華埠，挨家挨戶拜師，卻屢遭拒絕」；最後終於遇到華裔師父劉和貴(Tony Lau)「我與師父聊了一個小時，他同意教我功夫，但告訴我要過一年再拜師」。
高寶羅第二年的同一天撥通師父的電話，「師父是為了考驗我，看我是否有耐心，看我是否真心想學功夫」；他隨後也拜虎爪拳大師伍德華(Tak Wah Eng)為師。
高寶羅與當時的一群朋友正式拜師學武，但一年後全班只剩下他，「朋友們覺得功夫太辛苦，師父的要求太嚴苛」；他說，「很多人只看到功夫打鬥的表面，但其實功夫有很深的內在，不僅強身健體，更訓練人的耐心和服從，要用心體會」。
和其他移民家長一樣，父母對他寄予厚望，高寶羅從小努力學習，也在華爾街找到股票經紀人的工作；但年過三旬後，他鼓起勇氣告訴父母，「我想把功夫作為事業，雖然父親開始並不支持我，但我有信心能做好，因為我深深熱愛功夫」。
從此以後，高寶羅成為專職武術師父，開館授徒，迄今25年，如今一次帶的徒弟已上百，最小只有四歲，最大年過六旬，各個族裔都有，「功夫是一項不受年齡、種族、性別的藝術，值得每個人體會」。
高寶羅如今的武館坐落在華埠格蘭街(Grand St.)和愛烈治街(Eldridge St.)交口，他每天的生活規律，早上8時半到學校，在樓下買一杯咖啡，到學校運氣熱身，等待學生的到來；「學校一整天都開著，我從早上10時到晚上10時都在」。他說，曾有段時間武館開在曼哈頓14街附近，但最後還是搬回華埠，「在這裡才有家的感覺」。
高寶羅說，雖然中國功夫在美國吸引各族裔愛好者，但發展也面臨困難，「英文很難準確表達功夫的精華，它的魅力是需要親身體會的」，為此他與學校團隊製作了「一分鐘功夫」的影片，「希望能讓更多人了解功夫的精髓」。
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