【最近流行產品】料理解剖圖鑑大全：100個藏在細節裡的烹飪科學~熱賣中
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商品訊息描述:
一句話搭一張圖，食譜書不會告訴你，
馬上就懂！100個讓食物變美味的訣竅。
魚從肉或從皮開始烤有什麼不同？
蔬菜，要縱切還是橫切？炒肉、蔬菜、蛋的順序該如何決定？
省錢妙招100項祕訣皆附插圖解說簡單易懂
只要讀這本，誰都能變身料理達人！
Q1：泡過紅酒的牛肉真的比較嫩？
A1：蛋白質只要浸泡在酸性液體就會軟化。
特惠活動Q2：想做漢堡排，總是變成絞肉團？
A2：絞肉團加點鹽，充分攪拌後再塑形，就能防止漢堡排散開。
Q3：炒青菜為什麼變得濕濕水水的？
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人氣產品A4：紅肉魚要切厚點，品嚐肉質；白肉魚要切薄點，品嚐口感。
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這些藏在細節裡的烹飪科學，
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快樂做出美味料理。
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愛料理iCook 超人氣親子料理作家 羅瑞娜? 巧手推薦??? ?
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讀者推薦
日本亞馬遜讀者★★★★★顆星評價 推薦
▲網友aita：
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省錢▲網友tarako4：
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從蔬菜、肉類、魚類、蛋類、麵包、麵食等料理祕訣，
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商品訊息簡述:
作者： 豐滿美峰子
新功能介紹- 譯者： 呂盈璇
- 繪者： 桑山慧人
- 出版社：大田
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
反墮胎法 美重新緊縮.群星抵制喬治亞州
墮胎和槍枝管控一樣，在美國是個極具爭議的敏感話題，現在美國各地的反墮胎法律，也越來越嚴格，像是昨天(5/14)阿拉巴馬州就通過最嚴格墮胎法，不論孕期週數或是否自願懷孕，除非對母體有重大生命威脅，否則一律禁止人工流產；另外喬治亞州的州長坎普，上週二(5/7)也簽署所謂的「心跳法案」，一旦偵查到胎兒的心跳就不准墮胎！嚴格禁令掀起反彈聲浪，不少影視公司和明星都揚言拒絕在喬治亞州拍片，還有女星呼籲婦女「性罷工」，爭取女性身體自主權！
美國喬治亞州共和黨籍的州長坎普，5月7日正式簽署所謂的「心跳法案」(Heartbeat Bill)，改寫現行法規中婦女懷孕20周前可墮胎的規定，未來只要檢測到胎兒心跳，就不准墮胎，這個時間通常是孕期的六到八周；不過對一般婦女來說，早期懷孕跡象不算太明顯，不見得每個孕婦在孕期六周內都能察覺到自己懷孕，不少人認為，這等同變相全面禁止墮胎。
喬治亞州州長 坎普：「我知道有人可能會提起訴訟，但我們的工作是做對的事，並非挑容易的事情做。」
在新法規中，一旦聽到寶寶的心跳，除了胎兒對母親有生命威脅、或是已備案遭性侵等非自願懷孕的狀況，才能合法進行人工流產，其他的墮胎行為則被視為「違法」，預計2020年元旦就會上路。祭出嚴格墮胎新政，坎普主張是保障生命權；但對支持墮胎的民眾而言，根本是剝奪婦女的身體自主權！
支持墮胎民眾：「這不只是關於墮胎，這也限制了人們獲得健保服務，特別是一些被邊緣化的社群、非裔民眾、同志族群和跨性別人士，就在喬治亞這裡！」
墮胎合法與否？和槍枝管控一樣，在美國是個極具爭議的敏感話題。
TRT World記者：「不僅在喬治亞州，密西西比州和俄亥俄州，過去兩個月內都在力促這項相同的法案，儘管愛荷華州和肯塔基州類似的墮胎法，已經被法院阻擋下來。在最高法院上演的法律鬥爭，可能正在逼近。」
近來美國多個州，都提出了類似心跳法案的反墮胎法律，像是在共和黨人領導的阿拉巴馬州參議院，14日就通過了美國境內最嚴格的墮胎法案：除非孕婦有重大生命危險，否則不論周數、不論是否自願懷孕，一律不准墮胎！
Newsy記者：「法案規定，執行墮胎手術的醫師恐判重罪，面臨最高99年監禁，進行墮胎的婦女則免受罰。」
等待阿拉巴馬州州長簽署之後，這項新法將在6個月後生效；而其實在法案表決之前，民主黨人就提議加入修正條文，把遭性侵、亂倫等被迫懷孕的婦女免除在外，沒想到卻遭到否決。保守勢力、反對任何形式墮胎行為的「命權派」(Pro-Life)，之所以訂下如此嚴苛的標準，傳出最終目的是希望把案件拉到最高法院，讓大法官們辯論，重新檢視、甚至是推翻1973年的《羅訴韋德案》(Roe v. Wade)。
TRT World記者：「在美國爭辯的核心，是1973年最高法院對《羅訴韋德案》的判決，這保障了孕婦(墮胎)選擇權，反對墮胎的立法者，正在提出法律挑戰。」
由於美國總統川普的提名，目前九名大法官中，有五人為保守派，這讓反墮胎人士更加樂觀；另一方面，主張女性擁有身體自主權、暢銷排行 抗漲支持合法人工流產的群眾，也正用行動向墮胎禁令說不！
TRT World記者：「站在『選擇派』陣線的群眾展開反擊，紐約在一月時立法保障墮胎權，在一些特殊狀況下，孕期24周後也能墮胎；在喬治亞州的狀況又是如何呢？50位明星計畫抵制在喬治亞州拍片，包含艾米舒默、亞歷鮑德溫以及西恩潘。」
擁有豐富地貌，生活成本也比洛杉磯還低，讓喬治亞州成了熱門拍攝地，每年為喬治亞州帶來超過20億美金，包括好萊塢電影《黑豹》、《飢餓遊戲》、知名影集《陰屍路》都在這裡取景，以2018年來說，超過450部影視作品在喬治亞州拍攝。
TRT World記者：「一些製作公司說不在喬治亞州拍戲了，女星艾莉莎米蘭諾也在社群網站上發聲，提倡女性不要有性生活，以抗議新墮胎法，推特上發文說：直到女性能合法掌控自己的身體，我們不能冒險地懷孕。」
墮胎爭議再起，讓美國社會又一次陷入分歧，墮胎支持者強力抵制，希望嚴格的新政上路之前，爭取轉圜餘地。
三創電競勇者盃電競賽車壓軸 吳萼洋之子高分上榜
Holyland 三創電競勇者盃25日與 Godzpeede 共同攜手合作舉辦第二屆大中華賽事車電競大賽-台灣站的活動，職業賽事橫跨中、港、澳、台四地，共計 30 名車手出賽。令人意外的是，本屆台北市長候選人吳萼洋之子吳承翰現身且高分上榜，為賽事更增添許多未知性。
極限電競股份有限公司、中華一番電競產業發展協會與三創生活園區聯手打造為期一個月的首屆「Holyland 三創電競勇者盃」，突破過去以往展覽概念，活動跨足四大產業娛樂、媒體、科技、遊戲，創建線下體驗、線上購買活水機制，創建一個娛樂性十足的相關賽事，也邀請全民感受有趣歡樂的電競盛會。
▲叉燒、球 z、蛋捲等知名實況主下場尬車。（圖／官方提供）
中華一番電競產業發展協會理事長張惠美指出：「台灣選手在本次賽事中表現亮眼，期待各方資源挹注和支持，透過不同產業整合及努力，台灣電競產業才會更具有國際未來性！電競產業是一個變化很快速的產業，必須透過不同世代的資源挹注，才能跟上世界的腳步，我們將更進一步的布局與世界接軌。」
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